tag:blogger.com,1999:blog-799971632720139842024-03-02T18:28:47.784+01:00 Piccanti Sapori Speziati
..Sapori di vita: la mia cucina piccante & speziata..Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.comBlogger116125tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-36843109009456091832017-08-04T20:13:00.000+02:002017-08-04T20:13:08.195+02:00"Minchia che birra"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9IFwmDrunM7NcANe7XGUvcEt9tJWSk1TITmal9zxAJwijTbd4aKBKcrLQY80FD8uTHPToqW8MYLtFmvliFibRJMLzbcXqZbxjE9Mtvn_pwURrHvzvdCwQ7A1b3gsBIMq5LRPgHVJYg1KT/s1600/IMG-20170730-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9IFwmDrunM7NcANe7XGUvcEt9tJWSk1TITmal9zxAJwijTbd4aKBKcrLQY80FD8uTHPToqW8MYLtFmvliFibRJMLzbcXqZbxjE9Mtvn_pwURrHvzvdCwQ7A1b3gsBIMq5LRPgHVJYg1KT/s640/IMG-20170730-WA0005.jpg" width="640" /></a></div>
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</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><i>"Che minchia vuoi?" </i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Restammo basiti.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">"Una BIONDA, la ROSSA..."</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Scoppiò una sonora risata all'unisono..ognuno di noi scelse la birra che preferiva!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La scorsa settimana, dal 28 al 30 luglio, nel paese di Valverde (Catania), si è tenuta la Festa della birra. Noi abbiamo preso parte all'evento nella serata di sabato.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ve ne parlo oggi, sul tgcom24 leggevo che il 4 agosto si celebra la "giornata mondiale della birra", festività proclamata 10 fa a Santa Cruz, in California.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Un motivo più per trascorrere la serata, al termine di questa torrida ed estenuante giornata, davanti ad una buona birra fredda, in piacevole compagnia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh93BK_2xeDNCgTobzUEiOPRnJ8gREZueN9CrbTqqDchd8jrzVwK0KZ55pH2OxNRgRYv3SSMExKOWfXBsmDmrvU9l4g8unULQTUED8Wm5HQFzNtcFgupl3_dNP2CHYiUhj9Tk9EVgFda5xw/s1600/IMG-20170730-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh93BK_2xeDNCgTobzUEiOPRnJ8gREZueN9CrbTqqDchd8jrzVwK0KZ55pH2OxNRgRYv3SSMExKOWfXBsmDmrvU9l4g8unULQTUED8Wm5HQFzNtcFgupl3_dNP2CHYiUhj9Tk9EVgFda5xw/s640/IMG-20170730-WA0004.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Il primo doveroso scatto se l'è aggiudicato questo marchio, "Birra Minchia", che aldilà dell'ironia del nome ha un gusto strepitoso!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Questa è la nostra Sicilia, piena di colori, di profumi, di sensazioni, di ironia, di voglia di vivere.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmR9l0Lv4rytdOdEvqyveiKSRBXrOnScdQqWfk-H9tAj8i35iEQv9dsA7AbfzndTbVAj6CtCy32RSSjFNRm_mhGJ2xDnawemxBA5ptoPFs3i7n7HSco7p1pIliJ6dL_2TlB41OztM4M-b/s1600/IMG-20170730-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmR9l0Lv4rytdOdEvqyveiKSRBXrOnScdQqWfk-H9tAj8i35iEQv9dsA7AbfzndTbVAj6CtCy32RSSjFNRm_mhGJ2xDnawemxBA5ptoPFs3i7n7HSco7p1pIliJ6dL_2TlB41OztM4M-b/s640/IMG-20170730-WA0000.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1aVWhEuRtmyUOn2QTeqd_X0B5vsOZswxbmiW0dgk6yz8rnAmOT99ITrTPtwq9IXI9QmeVewftjn5-DbTLaIATIdB6Ehrx5CcxVisSJEc8t2gcKf333Lq1eCb90odlVSvyx-cqEoulxee/s1600/IMG-20170730-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1aVWhEuRtmyUOn2QTeqd_X0B5vsOZswxbmiW0dgk6yz8rnAmOT99ITrTPtwq9IXI9QmeVewftjn5-DbTLaIATIdB6Ehrx5CcxVisSJEc8t2gcKf333Lq1eCb90odlVSvyx-cqEoulxee/s640/IMG-20170730-WA0003.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La sagra ha ospitato marchi locali ma anche alcuni di importazione, è un evento che si ripete già da 10 anni e ha sempre un quantitativo sorprendente di visitatori. L'idea di dar vita a quest'evento risale alla storia più remota di Valverde, poichè era sede di un marchio di birra Italo-Danese, che permise alla piccola cittadina di godere di un'importante crescita industriale che coinvolse molteplici famiglie.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Da sfondo la magnifica vista della nostra omnipresente Etna, mercatini artigianali e spettacoli di musica che hanno reso davvero piacevole la permanenza tra un assaggio e l'altro delle varie tipologie di birre, protagoniste indiscusse dell'evento!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Amo profondamente quest'aspetto dell'estate; le innumerevoli sagre che diventano momento di aggregazione e vetrina di lancio per tante piccole realtà lavorative, dietro le quali si nascondono intere famiglie o giovani emergenti pieni di vitalità, spirito di sacrificio e voglia di lavorare. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Perchè io personalmente non ho mai creduto che qui al "sud" manchi il lavoro. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Manca a chi lo asserisce!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><i><span style="font-size: x-small;">Gli scatti postati sono inerenti alle aziende da noi "testate" durante la permanenza alla sagra.</span></i></span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-81750222657998275462017-07-29T12:14:00.001+02:002017-07-29T12:18:37.444+02:00Crema di zucchine, pomodori e peperoni con zest di limone. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBveH1_wKtbisfe1JMgGyRkHnV0s8fCFyj9JtVf6gFIUXVBriAkg2wjg_uCqEr0a6zzKByRDvS5iDzWBzgUQrMLuyZiZ1NWveVvTFIFXb1zCd3INHqA73m20OhfmxjAG9Jau9f36FQAKTM/s1600/IMG-20170727-WA0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBveH1_wKtbisfe1JMgGyRkHnV0s8fCFyj9JtVf6gFIUXVBriAkg2wjg_uCqEr0a6zzKByRDvS5iDzWBzgUQrMLuyZiZ1NWveVvTFIFXb1zCd3INHqA73m20OhfmxjAG9Jau9f36FQAKTM/s640/IMG-20170727-WA0015.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">« Giace della Sicania al golfo avanti un’isoletta<br />
che a <b>Plemmirio</b> ondoso è posta incontro, e<br />
dagli antichi è detta per nome Ortigia.<br />
A quest’isola è fama, che per vie sotto il mare<br />
il greco Alfeo vien, da Doride intatto,<br />
infin d’Arcadia per bocca d’Aretusa a mescolarsi<br />
con l’onde di Sicilia… »</span>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<address style="padding-left: 120px;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(Virgilio, Eneide, libro III-1095)</span></span></address>
<address style="padding-left: 120px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span></address>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQA-AUdM4eUmwGGNW1WLGdwbDybrxe9WLu_-eUIj-SAX_eOzu0JN_Q4D9V1hJUUwAWDlQCYDOvI7BKttXZmwD2KPX_hQBiKpX5BP70CTPLzPJE5AlLyN_bL6n4rG4snH0O4G734kEwtK4G/s1600/20170729_001119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="692" data-original-width="923" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQA-AUdM4eUmwGGNW1WLGdwbDybrxe9WLu_-eUIj-SAX_eOzu0JN_Q4D9V1hJUUwAWDlQCYDOvI7BKttXZmwD2KPX_hQBiKpX5BP70CTPLzPJE5AlLyN_bL6n4rG4snH0O4G734kEwtK4G/s400/20170729_001119.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Portammo i twins al mare, in loro compagnia, ancora così piccoli, è impensabile trascorrere un'intera giornata fuori in spiaggia, soprattutto se in un litorale di scogli. Così abbiamo scelto l'oasi del Plemmirio, per dedicare loro 2 ore di mare in assoluta tranquillità. E' un'oasi protetta, un paradiso terrestre, in cui l'intervento umano non ha ancora raggiunto limiti irreversibili e il Comune ha imposto la propria autorità nel lasciare liberi tutti gli accessi al mare, seppur alcuni piu impervi di altri.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">"Siracusa è città di antiche tradizioni marinare, polo culturale
mediterraneo e terra dominata da storia e natura. Plemmirio, cantato da
Virgilio, è il promontorio sulla costa siracusana che ha dato il nome
all’Area Marina Protetta presso i luoghi di penisola Maddalena – Capo
Murro di Porco." </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">cit. Plemmirio.eu </span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Eravamo giunti da poco in spiaggia, i piccoli giocavano accanto a noi, in riva. Notai subito all'arrivo di quella famiglia, i bambini della coppia, due gemelli, due maschi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La madre rivolse uno sguardo ai miei gemelli, seppur maschio e femmina comprese subito che non erano due semplici fratelli. Allora iniziò lo scambio di sguardi colmo di complicità, noi, perfette estranee. Quell'intesa che due madri come noi hanno subito, il ricordo di una gravidanza in cui il peso del pancione è molto più imponente, le visite dal ginecologo più lunghe per il controllo dei due piccoli, gli acquisti neonatali raddoppiati. La gioia di tenerli stretti a se dopo la nascita, in un abbraccio più largo che moltiplica i battiti del cuore. E poi tutto il seguito, le peripezie nel fare qualsiasi azione quotidiana comune, la difficoltà a muoversi in certi ambienti con il passeggino gemellare, la necessità di andare in giro con l'ausilio di una compagnia che ci permetta di gestirli entrambi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">I nostri sguardi incrociati pieni di tacita comprensione e rispettiva ammirazione, mentre i bambini che abbiamo messo al mondo giocavano nelle acque delle stesso mare, ignari di quanti aspetti in comune abbiamo le loro quattro vite e le nostre di mamme twins.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi4kDzimZDVNz4s76dOo0gbGpuVRlOKFGVyM8PQrsO15Prl-_XGK8Pbe9Hv8jXS0hFBNG2-iEkhnUrS4J9TYlahCejOeR7Z0iDYiilK2mtDHgspnnniU6lSDCIhyHoyTgKkF76PVEQkZ_Z/s1600/IMG-20170727-WA0017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi4kDzimZDVNz4s76dOo0gbGpuVRlOKFGVyM8PQrsO15Prl-_XGK8Pbe9Hv8jXS0hFBNG2-iEkhnUrS4J9TYlahCejOeR7Z0iDYiilK2mtDHgspnnniU6lSDCIhyHoyTgKkF76PVEQkZ_Z/s640/IMG-20170727-WA0017.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Il pranzo di quel giorno si concluse così, appena giunti a casa, dopo aver sistemato i cuccioli con l'aiuto del papà, misi a cuocere i fusilli in foto, per poi accompagnarli con la crema preparata il giorno prima. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Lo zest di limone presente tra gli ingredienti impiegati, regala ad ogni boccone un retrogusto di piacevole freschezza in questa torrida estate 2017.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>INGREDIENTI</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 zucchina </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 peperone rosso</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4 pomodori</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 bustina di zafferano</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">zest di limone </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">PREPARAZIONE</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cuocere la zucchina in poco olio evo e abbondante acqua, a metà cottura inserire il pomodoro e quasi a fine preparazione il peperone rosso. Quest'ultimo deve mantenere una consistenza più croccante.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Infine scioglire lo zafferano in una tazzina con il brodo del preparato, versarlo in quest'ultimo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">L'ultimo step sarà quello di amalgamare tutto con l'aggiunta dello zest di limone.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Frullare tutto mantenendo una consistenza piuttosto cremosa!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">ON AIR</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/YprBWiUAKgE/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/YprBWiUAKgE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<br />Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-72417717058217391692017-07-26T18:30:00.000+02:002017-07-29T12:20:19.088+02:00I Quattro elementi imprescindibili <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEd1Mn_t4ZkgFIrLtFQg0u9ZIzwQG1TLf9lQIIeqWD5AjSQ6YngPz86RD_zK2OjQF0uHx-yb8fu0E_JA0eN7IihCf-7JNGUdN00o_4V9Fxc3Fe2AtlqlW_8DVe-OG_nYHrO5muA-097isZ/s1600/IMG-20170719-WA0010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEd1Mn_t4ZkgFIrLtFQg0u9ZIzwQG1TLf9lQIIeqWD5AjSQ6YngPz86RD_zK2OjQF0uHx-yb8fu0E_JA0eN7IihCf-7JNGUdN00o_4V9Fxc3Fe2AtlqlW_8DVe-OG_nYHrO5muA-097isZ/s640/IMG-20170719-WA0010.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirDAIcCP1oyPuRkFJtwbSSSRLnk5Fq8OfE_3gSloIcnOS-xSE4ldr25iVQ8yeu8QAQVqdfFCWXmNL4V6FoGYiLuM9qEnd8cZY7Hw0tO6gITZ0yp8v8mHhCco7wO6xLxaAJxTxoupePYXFJ/s1600/IMG-20170719-WA0013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirDAIcCP1oyPuRkFJtwbSSSRLnk5Fq8OfE_3gSloIcnOS-xSE4ldr25iVQ8yeu8QAQVqdfFCWXmNL4V6FoGYiLuM9qEnd8cZY7Hw0tO6gITZ0yp8v8mHhCco7wO6xLxaAJxTxoupePYXFJ/s640/IMG-20170719-WA0013.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">..."Di certo era un progetto ambizioso, ma lei era sicura che, grazie alla sua tenacia, sarebbe riuscita a realizzarlo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Per raggiungere questo obiettivo, doveva purificare la propria anima, e così si affidava sempre alle quattro forze che sovrintendono al percorso di ogni essere umano: amore, morte, potere e tempo. E' necessario amare giacchè noi siamo amati da Dio. E' necessario essere consapevoli della morte, per comprendere la vita. E' necessario lottare per crescere - ma senza cadere nella trappola del potere ottenuto, perchè è risaputo che esso non vale niente. Infine, è necessario accettare che la nostra anima - seppure eterna - si trovi attualmente imprigionata nella ragnatela del tempo, con le sue opportunità e i suoi limiti. "</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">cit. "Il vincitore è solo" Paulo Coelho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiiCaUPMyAwtW_iUAqQhGNcLOhUtvYVpaMBjqkBlFrI3Z4t5YQ0ZCwPNgJ3Vn8mIhQvewgNy9Teaa5lizh-75YXPNy-dHP8wvuv-pWIIQYuC79_TLadKTjtuwvxfbbD_k2Xc-d8LxoVOmp/s1600/index.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="176" data-original-width="108" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiiCaUPMyAwtW_iUAqQhGNcLOhUtvYVpaMBjqkBlFrI3Z4t5YQ0ZCwPNgJ3Vn8mIhQvewgNy9Teaa5lizh-75YXPNy-dHP8wvuv-pWIIQYuC79_TLadKTjtuwvxfbbD_k2Xc-d8LxoVOmp/s200/index.jpg" width="122" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Oggi pomeriggio c'è un'insolita e piacevole frescura, di quelle che ti portano a godere del silenzio di città di un fine luglio in cui ormai sono tutti in ferie, lontani dalle proprie case. Un connubio che ti regala l'irrefranbile voglia di aprire il libro che stai leggendo e divorare molte più pagine del solito, perchè i twins fanno il pisolino pomeridiano col papà e non hai intenzione di far altro se non ultimare tale libro, con le gambe ben distese sul divano, per fare il pieno della tanto bramata aria fresca, che fiera sorpassa l'apertura delle porte del balconcino esterno alla casa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Questo testo, al contrario dell'altro dello stesso autore citato in post recenti, mi ha rapita. Devo ancora raggiungere pagina 445, l'ultima, ma sono soddisfatta della mia decisione, quella di ridare un'altra possibilità agli scritti di Coelho, nonostante un suo testo mi abbia delusa, in questo ritrovo il mio trasporto per i suoi libri letti anni fa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Gli elementi sopracitati; amore, </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">morte, potere, tempo e la relazione tra i quattro mi ha indotto a riflettere, li immagino come i quattro elementi principali degli scatti all'incipit del post; ricordi di un tardo dopo cena in una nostra serata in solitaria, <i>io e il Cavaliere.</i> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sono concetti opposti ma imprescindibili, in questo particolare momento della mia vita trovo conforto all'idea di non doverli separare l'uno dall'altro nel vortice della vita, che ci dirige, soddisfatta, come pedine di marmo nei progetti che ha già fatto per noi. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">ON AIR</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/qN4ooNx77u0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/qN4ooNx77u0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-9502332586663904132017-07-21T12:41:00.002+02:002017-07-21T12:42:17.606+02:00Linguine in crema di pistacchio e uova di ricci di mare. L'amicizia ai tempi del lavoro. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbviEapyw-JYnemhy0PUUDE8fVFYIM4KCdzKQ-XgonkKgciQjLk5ckVApbeuqA083nPC0WpsH7I_vsiOqnaahjn5JE9BArAPeCfHiH1MKBrQUrqqiN9EOqdJwR9FlTGDMmx40g9JRna8Q/s1600/20170712_222921.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbviEapyw-JYnemhy0PUUDE8fVFYIM4KCdzKQ-XgonkKgciQjLk5ckVApbeuqA083nPC0WpsH7I_vsiOqnaahjn5JE9BArAPeCfHiH1MKBrQUrqqiN9EOqdJwR9FlTGDMmx40g9JRna8Q/s640/20170712_222921.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGq5WKD-GrRnzO8CSKd__GB5vzRY6WreOkYVZVFQ_fsTWSVtq6Oyjnp_Os8NdApqlnh6KwOJDgxD6E4uMMMYUbpFrQpbnUP2hZstOif1y_tfbdwmjl3HG4vZHc7cPWH7sTob3JyyNCh0I7/s1600/20170712_222846.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGq5WKD-GrRnzO8CSKd__GB5vzRY6WreOkYVZVFQ_fsTWSVtq6Oyjnp_Os8NdApqlnh6KwOJDgxD6E4uMMMYUbpFrQpbnUP2hZstOif1y_tfbdwmjl3HG4vZHc7cPWH7sTob3JyyNCh0I7/s640/20170712_222846.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Amicizia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Uno dei valori più preziosi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Avere un amico nel proprio ambito lavorativo, un bene senza eguali.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Poche settimane prima del trasferimento a Catania, lei mi chiamò. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Non lavoravo quel pomeriggio, ricordo benissimo di essere impegnata con i twins, a casa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Richiamai quel numero, non è mia abitudine ricontattare un numero sconosciuto, quella volta lo feci senza esitare. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sembrava di aver già parlato altre cinquanta volte con quella voce, mai sentita prima, mi disse che mi aspettava giù per intraprendere il nuovo percorso lavorativo insieme, nell'apertura del nuovo punto vendita, noi, che non sapevamo dell'esistenza l'una dell'altra prima di allore ma che avavamo in comune molto, tutto: Mamma twins come me, oltre che di altri due cuccioli più grandi... Sincere, testarde, dedite al proprio lavoro senza precludere la compromissione del proprio essere, difronte a qualsiasi ostacolo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quell'ostacolo assunse presto volto e corpo, ma lo abbiamo arginato, la cattiveria e l'invidia sono armi micidiali che distruggono, uccidono, ma noi respiriamo e viviamo ancora, insieme, con l'intesa di comprendersi solo con uno sguardo, senza proferire parola, durante le ore di lavoro, tra clienti da servire e packinglist da spuntare.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La sicurezza che avremmo vinto, insieme, che le maldicenze inventate, frutto dell'invidia più inaudita e inspiegabile che avessimo mai patito sulla nostra pelle, era già celata nella nostra prima conversazione, ancora ingenuamente ignare di quanto ci sarebbe accaduto nei mesi futuri.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Poco nella vita è un bene prezioso come questo: l'amicizia sul posto di lavoro!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXQysam1JUk2F2YXKl7EoBG-IL8uNzR2tZ1VFAt54_xhutI8KjpHv4H2AXst-bimSlBNv1rqPL4_hxjo2xVO6sXzFUmNSpjfvdIAzFoTGTsqr_UVMQuR_sDnjiYIk5hD4hqOul61VAJQw_/s1600/20170712_215913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXQysam1JUk2F2YXKl7EoBG-IL8uNzR2tZ1VFAt54_xhutI8KjpHv4H2AXst-bimSlBNv1rqPL4_hxjo2xVO6sXzFUmNSpjfvdIAzFoTGTsqr_UVMQuR_sDnjiYIk5hD4hqOul61VAJQw_/s640/20170712_215913.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbP9qc6zISEmpmyuvYuGaSlAlsrlXXia69e7ydI_JONvUqJG9Ynfk013Cmis8Mp4F9FvJfgzDYt3Jzdx2zccxs_XbMJt9mA0rJS0ZR1yWWtgqKnrGPQm3EPwciZXTuK-Lz09NFFNFieaQm/s1600/20170712_222921.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbP9qc6zISEmpmyuvYuGaSlAlsrlXXia69e7ydI_JONvUqJG9Ynfk013Cmis8Mp4F9FvJfgzDYt3Jzdx2zccxs_XbMJt9mA0rJS0ZR1yWWtgqKnrGPQm3EPwciZXTuK-Lz09NFFNFieaQm/s640/20170712_222921.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Le linguine degli scatti sono protagoniste assolute di una nostra cena estiva, con altre care colleghe, dai tipici richiami della cucina siciliana gourmet, difronte ai faraglioni della nostra incantevole Acitrezza (Catania) presso il Sicilia's Cafe de Mar</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="first-line alternative_color" style="margin-bottom: 40px; text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">"..Dalla terrazza ammiri un panorama unico al mondo.</span></i><br />
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Acitrezza è un borgo marinaro senza tempo, un gioiello incastonato nella
baia dei Ciclopi tra i Faraglioni e il Castello. Un’oasi naturale
incredibile, raccontata nei secoli dai più grandi scrittori.."</span></i><br />
<i><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">cit. </span></span></i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><span style="font-size: x-small;">Sicilia's <a href="http://www.siciliascafedemar.it/" target="_blank">Cafe de Mar website</a></span></i> </span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un primo che vede protagonisti due elementi per cui la nostra terra gode di grande fama; il pistacchio di Bronte e la polpa dei ricci delle nostro mare. Sapientemente abbinati, per donare alle linguine, di accurata cottura aldente, un raffinato sapore che rilascia un impatto deciso al palato.</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-32588733004317615602017-07-18T10:52:00.000+02:002017-07-18T10:58:22.112+02:00La granita: uno stile di vita.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2xaCJuK__hNHSh1O2OTeALVdLfvEf2QvLet1v_Tubj8qnRkuHh9mhhT1Ycr6VR8awrA2mcIEqfiEKtDbdbJGfIwc1-C7sQiXWD2epzb6kIZsy8J_6xBnWZNIDiTqDRSJcGsgVsYYp7HZ/s1600/20170713_165023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2xaCJuK__hNHSh1O2OTeALVdLfvEf2QvLet1v_Tubj8qnRkuHh9mhhT1Ycr6VR8awrA2mcIEqfiEKtDbdbJGfIwc1-C7sQiXWD2epzb6kIZsy8J_6xBnWZNIDiTqDRSJcGsgVsYYp7HZ/s640/20170713_165023.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La granita.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La granita non è un dolce siciliano, per noi catanesi è uno stile di vita inciso nel cuore.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dopo anni vissuti lontano tra Napoli e Roma questa, del 2017, è la prima estate in cui la posso gustare senza che il mio palato ne soffra l'assenza oltre isola. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Da noi la degustazione di questo prodotto è una prassi tipica del mattino, a colazione, anche se c'è chi a volte la sostituisce alla propria cena nelle torride sere estive.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quasi ogni mattina mi basta andare in un qualsiasi bar del mio paese e mangiarne una, accompagnata dall'immancabile "brioche col tuppo", ma ovviamente quella in foto è quella del bar che prediligo, ha un prezzo imbarazzante, veramente irrisorio e una bontà senza eguali in zona. Per me è consueta abitudine, fin dai miei più reconditi ricordi di infanzia, richiedere il ciuffo di panna che vedete triofante in foto, per me è imprescindibile, molti la omettono.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">L'ultima volta che l ho assaporata ho riflettuto sulle trame che la vita ama tessere.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Io che non avrei mai più pensato di poter fare colazione con questo dolce, adesso quasi non la bramo più, perchè è di nuovo nella mia routine poterla gustare quando voglio. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La vita è così. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nulla accade per caso, anche il dolore più grande riserva una motivazione plausibile.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quando soffriamo, non abbiamo la lucidità e la forza di ammetterlo, nè di accettarlo, ma la natura, il destino hanno dei propri progetti imprenscidibili, a cui nessuno di noi può opporsi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Spesso le spiegazioni a determinati e dolorosi eventi si manifestano dopo mesi, anni, ma voglio credere che prima o poi arrivino e ci diano il conforto dovuto per poter chiudere in un cassetto i momenti di infinita tristezza e inconsolabile sofferenza patita.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Spero di non sbagliarmi e attendo la mia di rassegnazione per ciò che ho vissuto in prima persona, sulla mia pelle, io che pensavo di essere immune a certi immensi dispiaceri, ma la vita, quella beffarda, ha bussato alla mia porta, alla nostra, e ha interrotto un bellissimo sogno il cui cuoricino ha pulsato per pochi mesi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Attendo.</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-63096663048450019862017-07-16T13:01:00.000+02:002017-07-17T23:44:09.947+02:00Crudità di mare in un lunedì sera d'estate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja1eXfJFCmkLDMkvlvR9qat7dfJbfcnbfgVC_FulIbjPeQ_lIC6vW8JqtFrvEdZarPPDk4xWyh5zLpD3IlQEuUtgXyHty_BQwrl8BuE-LH4ixgY8sZ8mMQOVpq04uojMekL-SsxRx5Acye/s1600/IMG-20170712-WA0027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja1eXfJFCmkLDMkvlvR9qat7dfJbfcnbfgVC_FulIbjPeQ_lIC6vW8JqtFrvEdZarPPDk4xWyh5zLpD3IlQEuUtgXyHty_BQwrl8BuE-LH4ixgY8sZ8mMQOVpq04uojMekL-SsxRx5Acye/s640/IMG-20170712-WA0027.jpg" width="640" /> </a> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quando il cavaliere era un bambino piccino, i suoi genitori acquistarono una casetta alla "Baia del silenzio" a Brucoli, tutt'oggi ne approfittiamo anche noi, passiamo lì qualche giorno con i twins, per staccare dalla quotidianeità della vita di città.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Brucoli è una frazione del comune di Augusta, nella provincia di Siracusa, posta a 5 km dal centro abitato e a soli 4 metri sul livello del mare. Località di notevole interesse inesorabilmente legato al mare,
Brucoli deve molte delle sue attrattive alle testimonianze
archeologiche che costellano il suo territorio con particolare
ricchezza.</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><em>Patrono molto venerato di Brucoli è san Nicola, la cui Cattedrale </em><i>risale al XIX secolo. Monumento eretto a questo protettore dei naviganti (segno del legame profondo che questi luoghi
hanno con il mare), l’edificio sacro è andato a incontro a vari
rifacimenti nel corso del tempo. In particolare, il già citato terremoto
ha inferto gravi danni alla costruzione, che è stata poi oggetto di
restauro, terminato nel 2005. È così nuovamente possibile visitare
l’interno a unica navata, dove spicca il quadro della pala maggiore
raffigurante il Santo stesso. Una leggenda sulle origini di questo
dipinto lo vuole portato in dono dai naviganti di Brucoli, che invocando
Nicola avevano trovato scampo da una burrasca potendosi rifugiare nel
canale. Mentre la festa liturgica del Santo ricorre il 6 dicembre,
l’ultima domenica di luglio invece, ad anni alterni, si svolge la
processione del simulacro, che viene portato in mare da una fila d’imbarcazioni.
Si tratta di una suggestiva tradizione, che prevede tra l’altro la
deposizione di una corona d’alloro sulle acque marine in memoria dei
caduti.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMZDEDvSQOIwqzw5K10FHNZ2Wz2klbhln6GCHrlqGS0pPtFLZigq12_YmH7y3Uwue1SOkbCHDhUMEsZ82RNQrgXzK8o1BrBuwZPbgUm5f04gCXqlrzFEClCopHqYosfcpNGHVrVOLw55RO/s1600/alba_mare_brucoli-490x327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="327" data-original-width="490" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMZDEDvSQOIwqzw5K10FHNZ2Wz2klbhln6GCHrlqGS0pPtFLZigq12_YmH7y3Uwue1SOkbCHDhUMEsZ82RNQrgXzK8o1BrBuwZPbgUm5f04gCXqlrzFEClCopHqYosfcpNGHVrVOLw55RO/s640/alba_mare_brucoli-490x327.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i> (foto web Ciccioetneo, "Sicilia...cosa vedere")</i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNWhglxMK_5qzFDenLJmq2K8owyrdyHcwEJYTVBpEQizy99tmv3gdebaZT60noRB3kZTm-MuFMy16_-oI6Ukw7I-tbGTTjVudf_-zl5wdaN6RcvjxKP_OFddEE_hrqjPGTrMzDFTnoqPRP/s1600/castello_brucoli-490x326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="326" data-original-width="490" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNWhglxMK_5qzFDenLJmq2K8owyrdyHcwEJYTVBpEQizy99tmv3gdebaZT60noRB3kZTm-MuFMy16_-oI6Ukw7I-tbGTTjVudf_-zl5wdaN6RcvjxKP_OFddEE_hrqjPGTrMzDFTnoqPRP/s640/castello_brucoli-490x326.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i> </i></span></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i> (foto web Ciccioetneo, "Sicilia...cosa vedere")</i></span></span></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tra le principali attrattive di Brucoli va segnalato anche il Castello
aragonese, costruito nel Quattrocento e più volte ampliato e
rimaneggiato nel corso dei secoli, una fortezza eretta sulla dura roccia
a guardia della costa, racchiusa dalle imponenti mura con agli angoli
torrioni circolari in ottimo stato di conservazione. </span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">cit <i>"Sicilia...cosa vedere"</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Proprio in onore a tale castello, il ristorante in cui io e il cavaliere abbiamo trascorso una cenetta romantica, prende lo stesso nome appunto "Al Castello".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Era un lunedì sera, adoro l'idea di poter cenare fuori casa non soltanto durante il week end, nella formula più convenzionale che esista, i nostri lavori scanditi da turni ci permettono di avere tale libertà. I ristoranti hanno tanti tavoli liberi, soprattutto quelli con la visuale più bella, non c'è tanta confusione quindi e la serenità percepita non ha eguali.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nel post precedente vi ho parlato del nostro amore per la cucina giapponese, ma da puri siciliani doc, amiamo anche il pesce preparato come da tradizione locale e nostrana, a partire dalle crudità.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La particolarità di questo ristorante è quella di poter cenare su una veranda che affaccia sul mare, si può sentire il profumo dell acqua e il suono delle onde che si infrangono sugli scogli; per me è il massimo del romanticismo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">E' un locale molto raffianto in cui ho apprezzato oltre che il pescato freschissimo e i dettagli chic, la gentilezza e la preparazione del personale sul menù nel seguire i commensali stranieri presenti, nelle loro lingue.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0S8EcuEDIFg5gM7J-gKtlkmw6O7yHNTxWZSgtyzph1GZG5RLmnVeXq5ParvbGQATA3FwgEksldR2ILi-GyNOzeVsF8KqSojTtUDwNcaNYQnlux075uuUjkYoyzdsbYFe6IJ1sjBtfuA_y/s1600/IMG-20170712-WA0032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0S8EcuEDIFg5gM7J-gKtlkmw6O7yHNTxWZSgtyzph1GZG5RLmnVeXq5ParvbGQATA3FwgEksldR2ILi-GyNOzeVsF8KqSojTtUDwNcaNYQnlux075uuUjkYoyzdsbYFe6IJ1sjBtfuA_y/s640/IMG-20170712-WA0032.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZWFSRGvmLkbTuyC2Wsc1hLf9kX1YBH6j2V1FtftcafZ0Jv23KE2susGnPBG_hMX2uXB8OxaVBxO8Qrsrj-mYBmCB4OZDSDtt_Th_BD-tFKQzaJcvs8aG9hsfApziP2nrosF3IsVtB6re_/s1600/IMG-20170712-WA0020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZWFSRGvmLkbTuyC2Wsc1hLf9kX1YBH6j2V1FtftcafZ0Jv23KE2susGnPBG_hMX2uXB8OxaVBxO8Qrsrj-mYBmCB4OZDSDtt_Th_BD-tFKQzaJcvs8aG9hsfApziP2nrosF3IsVtB6re_/s640/IMG-20170712-WA0020.jpg" width="640" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Abbiamo iniziato la cena con la scelta di due tipologie di antipasti, appunto i crudi che vedete all'incipit del post e quelli cotti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMH6pjUriWeLJ536nc-2qvg3Rav1GNkdDv5RGZ6dh3y_REAyj2zJYZ3S_kMDTD_KLGuVU9N_Y7T2ulxXG-znDpigg1I3VWxBbkEIyu0DfC5DCK94K8r1GYpxsi-3ykOKIaVnP71_JEYmxv/s1600/IMG-20170712-WA0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMH6pjUriWeLJ536nc-2qvg3Rav1GNkdDv5RGZ6dh3y_REAyj2zJYZ3S_kMDTD_KLGuVU9N_Y7T2ulxXG-znDpigg1I3VWxBbkEIyu0DfC5DCK94K8r1GYpxsi-3ykOKIaVnP71_JEYmxv/s640/IMG-20170712-WA0018.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(gambero in crosta di nocciole, baccalà con cipolla rossa di Tropea e riduzione al balsamico, polpetta di pesce spada, polpetta di spinaci e ricotta e fungo ripieno) </span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyX1MUAtlAuNuI50KLfbhZWOZIEUZhszVD08ovDsLlv0OxR5r2YSXyKdgAICdNUY7X7-7IX1ym0APC9N0dBEGGgLVze8qzb5P8c5jQ4UtmM3JX1PTWCBgMlzvucFRD_orggO43dvxpwr6/s1600/IMG-20170712-WA0039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyX1MUAtlAuNuI50KLfbhZWOZIEUZhszVD08ovDsLlv0OxR5r2YSXyKdgAICdNUY7X7-7IX1ym0APC9N0dBEGGgLVze8qzb5P8c5jQ4UtmM3JX1PTWCBgMlzvucFRD_orggO43dvxpwr6/s640/IMG-20170712-WA0039.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>(salmone con ripieno di panna acida e mela verde, insalata di polipo) </i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Il cameriere che ha preso la nostra comanda, ci ha suggerito di fermaci ai primi, avremmo deciso successivamente se passare anche ai secondi, come previsto non è accaduto, eravamo già pienamente sazi ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO0l34GYVunyY9pprlwwsU3avLELt2YCdhoLYUQ7nnjVGZlo4xx_U8yUiVVvSvhVmWqWwwOV0FrY2qUouu5EX1O8LhmbUZOBX1KZ2E-4Cz2IKwaOP3qAz628_8bPu0sBNd2YyiCnXJDbRN/s1600/IMG-20170712-WA0030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO0l34GYVunyY9pprlwwsU3avLELt2YCdhoLYUQ7nnjVGZlo4xx_U8yUiVVvSvhVmWqWwwOV0FrY2qUouu5EX1O8LhmbUZOBX1KZ2E-4Cz2IKwaOP3qAz628_8bPu0sBNd2YyiCnXJDbRN/s640/IMG-20170712-WA0030.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(linguine ai ricci di mare)</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVAMgy_KutfIWA9DqJgo5UKXu31GPX8p-2GCSzcIkQgEM1ke54A1lU0xB7XD8kjKB_HQ8Fgdwjin7zrbqVfqsES6FLPZTqjY0XoW8DzwzQM6xvJzVDqH_EOf7bw-xp6j7Kokl2yRwZfGu/s1600/IMG-20170712-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVAMgy_KutfIWA9DqJgo5UKXu31GPX8p-2GCSzcIkQgEM1ke54A1lU0xB7XD8kjKB_HQ8Fgdwjin7zrbqVfqsES6FLPZTqjY0XoW8DzwzQM6xvJzVDqH_EOf7bw-xp6j7Kokl2yRwZfGu/s640/IMG-20170712-WA0022.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCc75p-q26EstamsXy_syqWWJczFhsmn1bEJsHa3fvxzUILfd46Dpht8_yFIT7qCK4o2tnIUwmdv_P0V2Jge-zWLl5SCO-O9Pu_SMsibZjcwfbxoWVXcEeirMq3XicXgCYbZFQfCUEsMCD/s1600/IMG-20170712-WA0034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCc75p-q26EstamsXy_syqWWJczFhsmn1bEJsHa3fvxzUILfd46Dpht8_yFIT7qCK4o2tnIUwmdv_P0V2Jge-zWLl5SCO-O9Pu_SMsibZjcwfbxoWVXcEeirMq3XicXgCYbZFQfCUEsMCD/s640/IMG-20170712-WA0034.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> (ravioli ai crostacei con ragù ai gamberi)</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jULga0pTAjtgVf7ybdrbfHnMNksA8sIRAXlNScKKhTqdV0-UBnOPJp_xMCgDXTsAmfLYtyVr_oq7-nPZBMXwkt0IptJw61kunCgDS6V0NpUQwGbf3f93m92GCseZow_F-uMnumVVYoCA/s1600/IMG-20170712-WA0021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jULga0pTAjtgVf7ybdrbfHnMNksA8sIRAXlNScKKhTqdV0-UBnOPJp_xMCgDXTsAmfLYtyVr_oq7-nPZBMXwkt0IptJw61kunCgDS6V0NpUQwGbf3f93m92GCseZow_F-uMnumVVYoCA/s640/IMG-20170712-WA0021.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFWaQqmr2ZcH0r0iNgqF-D1mA8BUBUWsxQ4t8BhtEatm2ZM1TFD0wPyEXeY7UhAw4lJ60yZzLu7B7JPMEg9UVE33omBvBF9pJzwxKzWwCFFXeP0NeGtFLWEedSw3pSC18pqwpA-IIHiMqW/s1600/IMG-20170712-WA0026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFWaQqmr2ZcH0r0iNgqF-D1mA8BUBUWsxQ4t8BhtEatm2ZM1TFD0wPyEXeY7UhAw4lJ60yZzLu7B7JPMEg9UVE33omBvBF9pJzwxKzWwCFFXeP0NeGtFLWEedSw3pSC18pqwpA-IIHiMqW/s640/IMG-20170712-WA0026.jpg" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ci ha stupito la carta delle grappe che non avevamo mai trovato in altri ristoranti. Il cavaliere ha scelto un'Harmonium, riserva siciliana.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="wpb_text_column wpb_content_element ">
<div class="wpb_wrapper">
<div class="p1" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><span class="s1">-Porta in
dote l’esemplarità di una terra solare e calorosa, forte nel vigore dei
suoi profumi e nobile nell’animo. L’Harmonium grappa Riserva è un blend
composto da acquaviti di diverse annate, distillate nel corso di un
massimo di 5 anni ed affinate in barriques di rovere limousine, faggio,
castagno, gelso e ciliegio nostrano. La complessità del suo essere trova
una sintesi perfetta e ciascuna essenza di legno utilizzato
contribuisce a conferire quell’identità distingue le Grappe più buone.-</span></i></span></div>
<div class="p1" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><span class="s1"><span style="font-size: x-small;">cit. Firriato.it </span></span></i></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>
</i></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>
</i></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>
</i></span>Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-66151008633356721002017-07-12T15:21:00.002+02:002017-07-14T00:28:58.072+02:00di cene estive fuori casa e cibo nipponico..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimps31PE_ctuNTXOe3C5d7tiRnYOYGTYUO_8Z6q_THgdhxKnLwSfuoWzdYDutwRlIOO8SJgqs5aUoeI2Z8W_DolkO2-48nlEYbSdyDJU7Z3PaOUCYJyHdB79-w6lWn_PNkpJHjt-p_cKb3/s1600/IMG-20170709-WA0024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimps31PE_ctuNTXOe3C5d7tiRnYOYGTYUO_8Z6q_THgdhxKnLwSfuoWzdYDutwRlIOO8SJgqs5aUoeI2Z8W_DolkO2-48nlEYbSdyDJU7Z3PaOUCYJyHdB79-w6lWn_PNkpJHjt-p_cKb3/s400/IMG-20170709-WA0024.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Sashimi di Salmone </i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Blogger, Foodblogger, vorrei utilizzare questo appellativo, quando parlo di me.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Non ci sono dubbi che io sia una madre, moglie, commessa, ma sono una foodblogger?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Spesso il mio <i>Piccanti Sapori Speziati </i>ha vissuto prolungate astensioni dal web, poichè le altre tre mansioni svolte, di frequente, hanno il sopravvento su tutto, OVVIAMENTE!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Oggi mi chiedo: "si può definire foodblogger colui il quale posta preparazioni altrue?"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ho sempre amato gestire queste pagine in perseguendo un mio stile, una veste personale, è stato un principio che non ho mai voluto omettere, quindi continuerò a farlo. Chi si indignerà per la piccola svolta, quella di condividere le cene fuori casa in questa torrida estate 2017, avrà la mia comprensione e sarà libero di muoversi altrove.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Io e il cavaliere abbiamo una passione in comune, tra le tante per fortuna, quella per il cibo nipponico, comunemente identificato col termine SUSHI.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A Roma, avevamo ormai il nostro ristorante di fiducia, non sia mai uno in cui il servizio venga effettuato tramite buffet, per esperienza vissuta il cibo non è mai di buona qualità. Ci siamo ricreduti da tempo sulla formula "All you can eat"; le nostre cene giapponesi prevedono una quantità indescrivibile di sashimi di salmone, quindi le volte in cui i ristoranti scelti non prevedevano tale servizio, il conto finale è stato davvero imbarazzante...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quando ci siamo trasferiti a Catania, la prima cena fuori (tetè a tetè perchè ancora i twins sono troppo piccoli per questo tipo di cibo) è stata dedicata alla scoperta di un buon ristorante giappone che prevedesse la formula sopra citata seppur con un servizio al tavolo alla carta, col quale è possibile ordinare ciò che si desidera gustare. Siamo stati fortunati, individuato subito quello che ancora dopo mesi ci vede commensali della propria cucina d'oltreoceano!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>"Prima frequentavo sempre un certo ristorante: era discreto, ma niente di speciale," dice lei. "Poi un amico che lavora all'ambasciata del Giappone mi ha suggerito questo. Ho trovato il locale orribile, penso che sia accaduto anche a te. I proprietari si occupano personalmente della cucina, e questo fa la differenza." </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>cit. </i></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOyA96Iz8h77q89EMZvnqFCe5reERLxS2t4nZ7FvJu0gPA-CM2VghK_tBOUx3iuKqma5L4wZoQSIM9gNQwxMp1xEN3As3gQx1mD0WJSwdu9k-IVSZ2sex1EbnmjG-bK_3fRKCdnLA40He4/s1600/index.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="283" data-original-width="178" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOyA96Iz8h77q89EMZvnqFCe5reERLxS2t4nZ7FvJu0gPA-CM2VghK_tBOUx3iuKqma5L4wZoQSIM9gNQwxMp1xEN3As3gQx1mD0WJSwdu9k-IVSZ2sex1EbnmjG-bK_3fRKCdnLA40He4/s320/index.jpg" width="201" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-small;"><i>"Adulterio"</i></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-small;"><i> Paulo Coelho</i></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ho letto tanti testi di Coelho, sempre con particolare apprezamento, ma la lettura di questo è stato un pò difficile da concludere, mancava la fluidità tipica dei suoi racconti, però ho sempre pensato che qualsiasi libro merita di essere letto interamente, nonostante non si apprezzi il contenuto o la scorrevolezza. Semplice e modesto parere personale.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La protagonista, una bellissima donna, nota giornalista di stampa, moglie e mamma di due bambini, il cui tenore di vita è definito come benestante, si ritrova improvvisamente insoddisfatta della propria vita. Rivalutera' ogni bene e tutto quanto ha di più prezioso, solo dopo aver vissuto una relazione extraconiugale, che da titolo al libro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcjp41uqyRRSjgJLz2G83jjaPDezvYuZ90l-iOtCg3kX5j2liTeSCrS6g2p1PDpHFpBm2CZWforiVH9zZ0eqEAyer7_pxRPk55GGeMLTqMuEvaV5P7bAxVVDNbEf9MO38XspAT-wy_-luP/s1600/IMG-20170709-WA0019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcjp41uqyRRSjgJLz2G83jjaPDezvYuZ90l-iOtCg3kX5j2liTeSCrS6g2p1PDpHFpBm2CZWforiVH9zZ0eqEAyer7_pxRPk55GGeMLTqMuEvaV5P7bAxVVDNbEf9MO38XspAT-wy_-luP/s400/IMG-20170709-WA0019.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Maki California (granchio, avocado, maionese)</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbfAAMYOxmbqHGJ7gle1kioEHHUyFDx3_Gb77v0HgR6yjeJ5XrSps3X4FNwpK71xYMb46MPsEdEDY1dQULjlqEXn2UObFxnoMUIK8K1Was6mxMcenxpwfLQPcnklcRHVIRWiMJ53j148mO/s1600/IMG-20170709-WA0023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbfAAMYOxmbqHGJ7gle1kioEHHUyFDx3_Gb77v0HgR6yjeJ5XrSps3X4FNwpK71xYMb46MPsEdEDY1dQULjlqEXn2UObFxnoMUIK8K1Was6mxMcenxpwfLQPcnklcRHVIRWiMJ53j148mO/s400/IMG-20170709-WA0023.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Salmone scottato</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0laFWTIAqsU4qTf9J7TyBDRvnHPucuoBLt-kHrYN0ob4QsoxMW3QvpCjbS0cUcFzrSFw2JiiqtT067e_gSswMuyUaCbV08xI3DCCtRuRmzJGO1b18I6VETTUFWtdcDIGoCjMnKCLHgOi-/s1600/IMG-20170709-WA0028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0laFWTIAqsU4qTf9J7TyBDRvnHPucuoBLt-kHrYN0ob4QsoxMW3QvpCjbS0cUcFzrSFw2JiiqtT067e_gSswMuyUaCbV08xI3DCCtRuRmzJGO1b18I6VETTUFWtdcDIGoCjMnKCLHgOi-/s400/IMG-20170709-WA0028.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Maki Anguilla (anguilla, avocado)</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj89_kAwJVxjyOw_Yt5Gn6o1rc9SKHxZH_p12o7KhyphenhyphenHpc834R474KX6_oU6XsgfP09p-azBKt99SxmCh7yeQy-X0U1zvhSpY7jz5bwwGCN8hZngAYbMghvf_FVRwQIAFAYVfKbZr2KZqpH/s1600/IMG-20170709-WA0032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj89_kAwJVxjyOw_Yt5Gn6o1rc9SKHxZH_p12o7KhyphenhyphenHpc834R474KX6_oU6XsgfP09p-azBKt99SxmCh7yeQy-X0U1zvhSpY7jz5bwwGCN8hZngAYbMghvf_FVRwQIAFAYVfKbZr2KZqpH/s400/IMG-20170709-WA0032.jpg" width="300" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Salmone Ikura (salmone e uova di pesce di salmone)</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9LY4h51YLKowprb7SvOyhkb9pRqbYKl7LQvr2jojuITo0NEXQUD32DKJ5FgsJAqliyURCVeupIAzPZb0Pe5NqCnzOky_DyBrePp_F-h9dP5G9mv9GEF-O6R6RwXCjDnX2XjbAQSDuisqW/s1600/IMG-20170709-WA0027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9LY4h51YLKowprb7SvOyhkb9pRqbYKl7LQvr2jojuITo0NEXQUD32DKJ5FgsJAqliyURCVeupIAzPZb0Pe5NqCnzOky_DyBrePp_F-h9dP5G9mv9GEF-O6R6RwXCjDnX2XjbAQSDuisqW/s400/IMG-20170709-WA0027.jpg" width="300" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Edame (fagioli di soia)</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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</div>
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</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qwNs6HGouYk25WptluQJKT6_l8zjkxU9yIfnT0l5ICLJwsydsXfW4sY_uwjiiW-Qnhf5gTzQKVmagJvajHN36ndChF2vRhtyVzLyBVjZRIuM_bzxD9rkaI6NXHYFyyBWuMU20nwa6o_v/s1600/IMG-20170709-WA0026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qwNs6HGouYk25WptluQJKT6_l8zjkxU9yIfnT0l5ICLJwsydsXfW4sY_uwjiiW-Qnhf5gTzQKVmagJvajHN36ndChF2vRhtyVzLyBVjZRIuM_bzxD9rkaI6NXHYFyyBWuMU20nwa6o_v/s400/IMG-20170709-WA0026.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Maki Salmone (salmone, avocado, Philadelphia, tobiko -uova di pesce-)</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Questi sono gli scatti della nostra cena, è tutto ciò che solitamente ordiniamo, a volte esageriamo con i maki, ma il pranzo di quella giornata, a casa dei miei genitori, era già stato ricco di pesce e quindi la sera ci siamo accontetati di questi modesti piatti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8-cBSW-KqLZM_1f3XAlhDecO2rFnT7pCa0164YBaDztsylcaPzILqns_xZcU7mX0HmCBVJO-fsS7KKN0tEXgaEBAIJd_in12RDVcW46cNSXzvvemNzT8As_GADv6nEOxBwLTh_hM6Bc0d/s1600/IMG-20170709-WA0031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8-cBSW-KqLZM_1f3XAlhDecO2rFnT7pCa0164YBaDztsylcaPzILqns_xZcU7mX0HmCBVJO-fsS7KKN0tEXgaEBAIJd_in12RDVcW46cNSXzvvemNzT8As_GADv6nEOxBwLTh_hM6Bc0d/s320/IMG-20170709-WA0031.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-88821768189955084882017-07-04T08:54:00.000+02:002017-07-04T08:54:25.866+02:00Riso venere in salsa avocado e mini julienne di verdure crude<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">E' quasi come percepire un lieve imbarazzo e una gioia simultanea, sedersi davanti al pc, inserire la password che apre le pagine personali del proprio blog. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">La sensazione è quella di essere un intruso e per la mente divagano in seguenza le decine, centinaia, di post a cui in questi mesi non ho dato spazio, a cui non ho trovato il tempo da dedicare, come invece finalmente, inaspettatamente, riesco a fare stamane.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Roma e il suo paesino di provincia sono quasi un ricordo, sono trascorsi 9 mesi, il trasferimento è arrivato anche per il cavaliere, siamo nuovamente nella nostra amata Sicilia. Non avremmo mai pensato che un giorno ci saremmo riusciti; che avremmo venduto casa, la stessa in cui i twins hanno vissuto i loro primi due anni di vita. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Un pensiero, seppur scontato, va al detto "volere è potere". Si è così.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">I twins finalmente vivono in perenne compagnia di nonni e zii, la gioia di tutti è impagabile, ma ogni giorno la mente ripercorre le abitudini romane, gli amici, le colleghe che adesso hanno altri volti, la nostalgia ha cambiato coordinate, si è invertita, vi porto nel cuore, TUTTI.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Finalmente si ritrova pure il tempo, la voglia, la necessità di leggere, di sfogliare le pagine di un libro, divorarlo in pochissimo tempo e sentirsi di nuovo in viaggio per il mondo a vivere altre vite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9AontnuB91pnVmac05nhA105i5LhB1LcmGojMy19EFMyUSn-3hTNAdR3rvY_YH1lRDQEI0JO4XaT2GW_6HRXp2ct_IQeLpc_XY-mJvb3weuUqmilJ2l8JDybbybSqdKyL8t5GkzSUIvGn/s1600/131978882006HIG_7_227X349_exact.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="349" data-original-width="227" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9AontnuB91pnVmac05nhA105i5LhB1LcmGojMy19EFMyUSn-3hTNAdR3rvY_YH1lRDQEI0JO4XaT2GW_6HRXp2ct_IQeLpc_XY-mJvb3weuUqmilJ2l8JDybbybSqdKyL8t5GkzSUIvGn/s320/131978882006HIG_7_227X349_exact.JPG" width="208" /> </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i><b>"La biblioteca sull'oceano"</b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><i><b>Ashley Hay </b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Giorni fa presso un supermercato Auchan, si effettuava il 15% sui libri, la mia scelta è ricaduta su questo, la prefazione mi ha colpita. Non conoscevo l'autrice, letto in due giorni, mi ha davvero catturata. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1945, fine della Guerra, la vita di chi vi ha preso parte, un medico ed un insegnate, non sarà mai più la stessa al loro rientro in patria. Quella di una giovane donna appena divenuta vedova, camminerà di pari passo con la consapevolezza dei due uomini di dover accettare il profondo e radicale cambiamento del loro essere, la difficoltà di condurre una quotidianeità che prescinda il ricordo costante dei morti in guerra. Una biblioteca sarà l'elemento comune che legherà i tre in un filo invisibile che li accompagna fino al termine della storia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ammetto la mia meraviglia nel leggere i dettagli del sentimento di amore tra la protagonista e il marito, si percepiscono con assoluta profondità, nonostante la Hay non descriva mai alcun episodio di sesso o simili riferimenti intimi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">L'ingenuità e la forza della piccola figlia della coppia, sarà la forza motrice per cui la donna troverà il coraggio di proseguire la propria vita senza il marito defunto, fulcro di ogni singolo momento della sua esistenza, i continui flashback sembrano a volte riportarlo in vita. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Coinvolgente la descrizione degli spazi naturali esterni, a tratti sembra sentire la brezza marina sulla propria pelle. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Come avrei potuto ancora una volta postare qualcosa che non c<span style="font-size: small;">i riconduca al cibo?</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">In Sicilia, qui a Catania, se ci si lasciasse andare alle prelibatezza</span> tipiche, "la linea" si perderebbe nel giro di una decina di giorni. Quindi meglio affidarsi ogni tanto a piatti come questo, light!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yLHkecJVrf7VbYAH_0CXZ4etPo2Yi1COeuLSkXMJZtUyumNddWjf97yMnhit2MKXLDZZ-weUiIrVl11R0DLaNiopwRFVtTUvDoBV1M9pQhhgX0OkbnYpKxpP4csKQLVnuxpVsEvq8wXv/s1600/20170703_125701.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yLHkecJVrf7VbYAH_0CXZ4etPo2Yi1COeuLSkXMJZtUyumNddWjf97yMnhit2MKXLDZZ-weUiIrVl11R0DLaNiopwRFVtTUvDoBV1M9pQhhgX0OkbnYpKxpP4csKQLVnuxpVsEvq8wXv/s400/20170703_125701.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiPSigEQHWfGOQWZqt_XcUIBp2Eo-M3EsM4KOVMLqGFUjwc3ysv4YattcCNjFU2piOzaUmPbgHeUwfbQ0hitX-OaiuXXwb5Otjh5Gb2DkEsAgOc4MBI-dUxBfVxzqV2csaKuEQVwlSXuZL/s1600/20170703_125740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiPSigEQHWfGOQWZqt_XcUIBp2Eo-M3EsM4KOVMLqGFUjwc3ysv4YattcCNjFU2piOzaUmPbgHeUwfbQ0hitX-OaiuXXwb5Otjh5Gb2DkEsAgOc4MBI-dUxBfVxzqV2csaKuEQVwlSXuZL/s400/20170703_125740.jpg" width="300" /> </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>Riso venere integrale, salsa avocado e mini julienne di verdure crude </b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i><b> </b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">INGREDIENTI</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">75 gr riso venere integrale</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 avocado <span style="font-size: x-small;">(piuttosto maturo) </span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 carote</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1/2 zucchina</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">alcune gocce di limone</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">sale</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">basilico<span style="font-size: x-small;"> (decorativo)</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"> </span> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">PREPARAZIONE</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> E' semplicissimo; cuocere il riso, nel contempo schiacciare la polpa dell'avocado e aggiungere poche gocce di limone, pulire le verdure e tagliarle a mini julienne (salarle leggermente).</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Appena il riso è cotto, privarlo dell'acqua di cotture, amalgamarlo con la salsa di avocado, infine unire le verdure.</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">L ho servito freddo, ottimo quindi anche come pranzo da portare in spiaggia!</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkmRnIdypbh6cH5LX6zaTer6SoUmnRhkLSXzFJiiFLg7ZEjne0l7wi7GKwWuck6WJm88j_5928C8WaxhFfD6Pq7kLX8x1C5eMKWTKcD6otbAGXlnzUTKo7PxD5L51MwLKn2BXm2mqMKZPS/s1600/20170703_125640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkmRnIdypbh6cH5LX6zaTer6SoUmnRhkLSXzFJiiFLg7ZEjne0l7wi7GKwWuck6WJm88j_5928C8WaxhFfD6Pq7kLX8x1C5eMKWTKcD6otbAGXlnzUTKo7PxD5L51MwLKn2BXm2mqMKZPS/s400/20170703_125640.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-90241382208227988062017-01-16T01:27:00.001+01:002017-01-16T01:27:07.027+01:00RieccoMi, bentornata. Grazie!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgABVAdbD3D-shZOcKPqXUi5AJ_9tNSj0gDe6YGX5DT4oKW8ZE2ysw69pX5T3oLqZ3OgafWtHB5hxy8sVb540JIgEYxJte7AcbTNfbDnRjU54PHWaijRGJyCY4ecjL2XKxspaIowZRTsWjn/s1600/IMG-20170114-WA0015.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgABVAdbD3D-shZOcKPqXUi5AJ_9tNSj0gDe6YGX5DT4oKW8ZE2ysw69pX5T3oLqZ3OgafWtHB5hxy8sVb540JIgEYxJte7AcbTNfbDnRjU54PHWaijRGJyCY4ecjL2XKxspaIowZRTsWjn/s400/IMG-20170114-WA0015.jpeg" width="225" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Da giorni la consapevolezza di aver abbandonato il MIO blog mi attanagliava.<br />
Di recente ho accenato a nuovi amici di averne creato uno, dentro di me però un profondo senso di colpa mi induceva a cambiare discorso e a pentirmi di aver escluso dalla mia vita ciò che, con dedizione e trasporto, ho realizzato io stessa anni fa, questa finestra aperta sul web culinario e sul mio io più recondito.<br />
I Twins non meritano di essere la causa di ogni cambiamento, di ogni antica costanza divenuta ricordo. Non cedero' alla tentazione di farlo, non sarò così meschina.<br />
Hanno due anni, sono piuttosto indipendenti per l età raggiunta ed io troppo matura per essere infantile e pigra.<br />
La necessità, il bisogno, la voglia di scrivere, devono prendere finalmente i loro dovuti spazi e solo il mio Piccanti Sapori Speziati può tramutarsi in pagine bianche in cui sentirmi libera di esprimermi, seppur ci sia il rischio di essere me medesima l'unico lettore di cotanti pensieri.<br />
Catania, 16 gennaio 2017....<br />
Let's start again....Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-89635749744636120922015-09-29T16:45:00.001+02:002015-09-29T16:45:52.583+02:0022 settembre, un anno dopo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjuppF2_jlW4VuNCEKprLlELAvHI50Cu32yo2PlQ0f0e5xrqRdcnwWK_4RU8ZBZPM6vb2B3v5e6q-rbIfRFKkN7hjAnvarxV2zsHWOpuZrhFcUSGoV7I3VkIRDmmHHD9b_v_0d6AM1uUUb/s1600/20150929_144040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjuppF2_jlW4VuNCEKprLlELAvHI50Cu32yo2PlQ0f0e5xrqRdcnwWK_4RU8ZBZPM6vb2B3v5e6q-rbIfRFKkN7hjAnvarxV2zsHWOpuZrhFcUSGoV7I3VkIRDmmHHD9b_v_0d6AM1uUUb/s640/20150929_144040.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: x-small;">centro tavola realizzati da noi</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' ormai usanza allo scoccare della mezzanotte fare gli auguri di buon compleanno agli amici, ai propri cari. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mia madre si è sempre rifiutata di farlo, asserendo che gli auguri, tra le persone più care in famiglia, si fanno dopo l'ora in cui si è nati. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Io e mia sorella le abbiamo sempre risposto di adeguarsi, con sorrisini sornioni..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il 22 notte, appunto, al rintocco della mezzanotte mia sorella, i miei cognati, i miei suoceri.. mi hanno subito rivolto gli auguri per il primo compleanno di Asia e Dennis, ebbene, ho cercato lo sguardo di mia madre e con imbarazzo e infinita commozione, mi sono girata verso gli altri esclamando:" no! Gli auguri si fanno domani, dopo le 09,30, perchè i bimbi ancora a quest'ora non erano nati.."</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' stato davvero toccante per me, accettare il pensiero che irrefrenabilmente si trasformava in parole e usciva dalle mie corde vocali, avevo inconsapevolmente dato ragione a mia madre, io, che l'avevo criticata e presa in giro per non essere "al passo coi tempi", da una settimana la penso esattamente come lei. Il ricordo della nascita dei propri figli, cammina di pari passo con le lancette dell'orologio che riportano la stessa ora, i minuti, in cui i dottori, anni prima, li estrassero dal nostro ventre materno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ho spiegato a mia sorella di non schernire mai più la mamma, e che un giorno, in futuro, quando il suo percorso di vita lo vorrà, tornerà anche lei indietro sui suoi passi e cambierà idea...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">I nonni, gli zii, sono venuti qui da noi, dalla Sicilia, per essere presenti alla loro prima festa di compleanno, andata alla grande! Non vi intratterrò con un post colmo delle preparazioni servite, ho fatto uno sgarbo alla mia veste di foodblogger, amante della cucina, dei finger food, delle feste in cui imbandire tavole ricche di manicaretti homemade. No, non ci sarà tutto questo tra queste righe, ho ordinato decine di teglie di pizza, in un panificio in paese, qui a Roma, che le fa divinamente. Ho preferito che noi, i nonni, gli zii, che già hanno vissuto il loro primo anno di vita lontani km e km, si godessero questa giornata accanto ai festeggiati, coccolandoli a più non posso, senza dover sostenere l'ingombro di tutti i preparativi culinari che non avrebbero lasciato spazio alle loro valigie sparse per casa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Inutile sottolineare l'emozione degli ultimi giorni antecedenti la festa, ho rivissuto tutti momenti di un anno fa, fino a quello in cui, entrata in sala parto, dopo poco tempo, dopo un taglio che rende speciale il mio corpo, ho visto per la prima volta i miei figli.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il momento in assoluto più importante nell'esistenza di una donna.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' stato un anno intenso, difficile, crescere due gemelli da sola col marito, senza contare sulla presenza costante di nonni, sorella, amici, poichè viviamo in regioni lontane, ci ha messo a dura prova, ma io tra i miei sogni nel cassetto ho quello di rivedermi un giorno, mentre cammino goffamente, sostendendo con le mani il peso del pancione, mentre entro in un blocco parto..... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">vi lascio liberi di trarne il significato!</span></div>
<br />Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-2286059227770283302015-09-09T16:11:00.001+02:002015-09-09T17:04:11.702+02:00Champignon in crema verde R&R (rucola e robiola)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3aLrfHNcZOKl2QUbvDVzRstUWlJG7g8fKJxZPLwbqq3q2Elhoxsm_IPp6HciH02WI5FYWylmy1thbMHErvZdGLH5zvpeqnw-oL4glIR1ulZEryrHW1bQ_ImiIGGUR972_x2re-zeyDOrH/s1600/image+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3aLrfHNcZOKl2QUbvDVzRstUWlJG7g8fKJxZPLwbqq3q2Elhoxsm_IPp6HciH02WI5FYWylmy1thbMHErvZdGLH5zvpeqnw-oL4glIR1ulZEryrHW1bQ_ImiIGGUR972_x2re-zeyDOrH/s640/image+3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oggi i twins mi hanno dato un pò di tregua, complice il papà e il loro riposino pomeridiano, intendo di tutti e tre, non solo dei bimbi..</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi sono fiondata al pc e ho ritrovato una cartella del tutto dimenticata. Succede, a volte, che le cartelle inspiegabilmente si intersecano l'una con l'altra, forse complice l'utilizzo improprio del pc nei momenti più nefasti della giornata, quando a pensarci bene un unico artefice</span> esiste: lei, la stanchezza.</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Per fortuna ho potuto recuperarne l'intero contenuto, ho rivisto ogni singola pietanza cercando di far riaffiorare alla memoria l'occasione in cui l'avevo preparara, l'ispirazione che mi aveva suggerito come realizzarla ma soprattutto con chi avevamo assaporato la nuova creazione.</div>
</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Nei giorni futuri seguirà una sfilza di "post recuperati", e pensare che mi stranivo <i><span style="font-size: x-small;">(tipico intercalare romano, ormai impropriamente in mio possesso)</span></i> un tempo di chi pubblicava ricette fotografate anni prima, eccomi..farò parte, ne faccio già parte da oggi, di questo club.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Tk12vcWjtyLHeZUOwnYZRRj4mKZSpHyztZYjH_ZAZr3WrdXjErFBDZBKShjujmLQp5olMncssz6d2Qs_1f6gCuOjs1OvfdfAetgnt1y55a5lKjFox7GTqZNliyF_hZ_7wBOFgJVD4fqV/s1600/image4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Tk12vcWjtyLHeZUOwnYZRRj4mKZSpHyztZYjH_ZAZr3WrdXjErFBDZBKShjujmLQp5olMncssz6d2Qs_1f6gCuOjs1OvfdfAetgnt1y55a5lKjFox7GTqZNliyF_hZ_7wBOFgJVD4fqV/s640/image4.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Questi scatti li fece il compagno di una mia cara amica qui a Roma, zia Vale, in mente è riaffiorata l'intera serata; cenetta tranquilla in loro compagnia <i><span style="font-size: x-small;">(quando non eravamo ancora circondati da Gioia, Asia e Dennis, e non ricordo neanche di avere il pancione, quindi risale almeno a due anni fa)</span></i>, degustando semplici piatti, di cui questo faceva parte degli antipastini. </span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<div style="text-align: justify;">
Sono dei deliziosi bocconcini finger, di funghi champignon, ripieni di un'insolita cremina verde, colorazione interamente apportata dalla rucola. Il contrasto tra il noto sapore pungente di quest'ultima e quello dolce, ma deciso, della robiola, valorizza la delicatezza dello champignon.</div>
<div style="text-align: justify;">
Il mio amico seguì l'intera preparazione, poichè appassionato di cucina pure lui. Ne assaggiò un bocconcino non appena fu pronto e corse subito a prendere la sua reflex, si complimentò e mi disse che doveva immortalare il piatto, mi sarebbe servito per inserire la ricetta nel mio blog.</div>
</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Grazie zio Aurels, quel momento è arrivato!</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOBw4i6ssQ7ngu5SiD1E1yjkUY3Y_8ZXmVSbod1znIPZMBjdlW9A3EExPkD3jkA4Wr_WPAcrN38cKNX6gnNRsTiEl4gnJnuIqDo_uBiOJx_o8fMQgXM241TKJmH5FZP2R6NpUSV42cnulS/s1600/image6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOBw4i6ssQ7ngu5SiD1E1yjkUY3Y_8ZXmVSbod1znIPZMBjdlW9A3EExPkD3jkA4Wr_WPAcrN38cKNX6gnNRsTiEl4gnJnuIqDo_uBiOJx_o8fMQgXM241TKJmH5FZP2R6NpUSV42cnulS/s640/image6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">funghi champignon freschi</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">rucola</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">robiola</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pepe nero - sale</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olio evo</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mondare accuratamente i funghi (prestando attenzione a non spezzarli), privarli del gambo, quest'ultimo va frullato con robiola, rucola e pepe nero.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Successivamente con la crema ottenuta riempire i funghi precedentemente puliti, sui quali va prima inserita una piccola presa di sale.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Servire con un filo d'olio evo su ognuno.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>ON AIR</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>In ricordo della sua prematura scomparsa, 17 anni fa come oggi. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Grande Lucio, nel per sempre.</i></span></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Xy9O-0b86Ho/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/Xy9O-0b86Ho?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-62866484966126568502015-09-04T15:55:00.000+02:002015-09-04T15:55:28.506+02:00STOP<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' terrificante.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi lascia troppo amaro in bocca che non riesco a digerire.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vorrei trattenere le lacrime, ma rabbia e dispiacere non me lo permettono.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non ho molto tempo per stare sui social network, ma a volte sbircio le pagine degli amici di FB. Negli ultimi giorni la presenza costante delle foto dei corpicini di quei bambini annegati, di quella posa immobile, inerme, indifesa, mi fa davvero tanto male. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Percepisco una pugnalata dentro al cuore, la attribuisco alla sensibilità che mi accompagna, nonostante siano passati quasi 12 mesi ormai, dal termine della mia prima gravidanza. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Suppongo che proprio la presenza di Asia e Dennis accanto a me, così piccoli e indifesi, di cui io e il padre siamo incredibilmente responsabili, mi faccia sentire il peso del dolore di queste immagini. Nessuno può restarne indifferente, neanch'io prima lo avrei fatto, ma adesso più che mai ne risento particolarmente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non condivido l'operato di chi le pubblica e di chi le condivide, sappiamo già cos'è successo e ostentarne le foto così brutalmente cancella l'ultimo briciolo di rispetto che dovremmo portare a queste creature sfortunate fin dalla nascita. Sfortunate per non essere venute al mondo nella nostra realtà, che per quanto stia pure perdendo i barlumi di lucidità, mantiene ancora un decoro umano, ultimi sprazzi di una civiltà che potrebbe ancora essere vissuta con un minimo di dignità.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sentivo di dover "gridare" di smetterla, di lasciar andare per sempre questi piccoli cuccioli, di lasciarli dormire in pace, almeno adesso, nel silenzio della morte che li ha inesorabilmente portati via.</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-43490720003953162342015-09-01T19:57:00.001+02:002015-09-02T23:35:15.309+02:00PANCAKES e "una strana felicità"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUfdPGTfMzyUJWhr6NuxyhNzBVOclPleIzN4G5fcYMzNeXgeqqelJZ-F3tBm8nRXd3lppeYwWsWHGIurEmeJonMfqQU-rlqf-TJlneQosXg2K5KbX-y0VbqL5idwu0nevgNJyJF-XwvDO/s1600/20150831_203952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUfdPGTfMzyUJWhr6NuxyhNzBVOclPleIzN4G5fcYMzNeXgeqqelJZ-F3tBm8nRXd3lppeYwWsWHGIurEmeJonMfqQU-rlqf-TJlneQosXg2K5KbX-y0VbqL5idwu0nevgNJyJF-XwvDO/s640/20150831_203952.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-cY6RnJuYlu9o-AgZQetz3pn_oMYcFnQ_76Rv5gf-xNlxUyGbw_YJQNl7n64h2BLFamSpxFAbPOJf3pETTAsqTLQEmDuPkf7xYG4tqUxaHP2pqIk_LVdPHMaKgMI9eZQUE8v-tcZH2xc/s1600/20150831_203613.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-cY6RnJuYlu9o-AgZQetz3pn_oMYcFnQ_76Rv5gf-xNlxUyGbw_YJQNl7n64h2BLFamSpxFAbPOJf3pETTAsqTLQEmDuPkf7xYG4tqUxaHP2pqIk_LVdPHMaKgMI9eZQUE8v-tcZH2xc/s640/20150831_203613.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i>(servizio piatto e tazza <a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank">Green Gate</a>)</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 settembre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Per molti oggi è il segnale che l'estate volge al termine, che tra due settimane si torna a scuola. In tanti andranno per la prima volta, tanti altri ancora non sanno ancora di cosa occuparsi perchè proprio da quest'anno i banchi di scuola non li attendono più. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' l'amara consapevolezza che tra poco bisogna fare il cambio di stagione, mettere via gli amati nuovi sandali estivi con quelle mega zeppe, che ti regalo un'altezza difficile da ottenere comodamente anche nei mesi invernali.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' la tristezza di non poter più dormire semplicemente con un paio di slip ma, tra poco, dover addirittura tirar su le lenzuola fino all' ultimo capello. C'è chi lo fa comunque fin da bambini per difendersi da paure inspiegabili e oscurità sconosciute, ma sono abitudine molto intime...</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' concludere le cene in giardino, perchè la sera le temperature si rinfrescano parecchio e i barbecue a breve traslocheranno nel camino in soggiorno.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jovanotti anche in questa estate 2015, ha regalato a noi tutti un'altra bellissima canzone, è stata la colonna sonora della nostra estate, speciale e memorabile: la prima trascorsa con i nostri gemelli. La cantavamo a squarciagola in macchina, credo che anche i bimbi, nonostante siano così piccoli, ne abbiano memorizzato le strofe ma soprattutto il ritornello:</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>"...prima che il vento si porti via tutto </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>e che settembre ci porti una strana felicità</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>pensando ai cieli infuocati</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>ai brevi amori infiniti</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>respira questa libertà..."</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La strana felicità di cui parla io la conosco, è la certezza che tra poco ci ritroveremo davanti al calore del nostro caminetto, che indosseremo le maniche lunghe per ritrovare un senso di sicurezza, che finalmente sorseggeremo, scottandoci le labbra, infiniti mug di the con un dolcetto accanto, prima di andare a dormire.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' sorridere davanti a numerosi nuovi buoni propositi, che si ripresentano costantemente ogni anno in questo periodo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Per noi è aggiungere un altro anno a quelli trascorsi insieme da sposati.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Per me è il ricordo di un anno fà, esattamente come oggi sapevo che mancavano 21 giorni a quello in cui avrei tenuto in braccio per la prima volta i miei figli, scoprendone il volto, sentendone l'odore della pelle, riconoscendo il loro la forma più assoluta e concreta dell amore sentito per il Cavaliere.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwWLxSSoGjlRE_yT-VrBQPJc1uTqH7YUTxaFzWg2WjaI5WAhmTPQa3jDF9nxsP70w1y0kozUVPNehNARvLNYsh7cFH83FuyfDPrXXW65hNfQocPgR8e3RCGHuCCjrhKSoaizGyjAG_U1Pm/s1600/20150831_203850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwWLxSSoGjlRE_yT-VrBQPJc1uTqH7YUTxaFzWg2WjaI5WAhmTPQa3jDF9nxsP70w1y0kozUVPNehNARvLNYsh7cFH83FuyfDPrXXW65hNfQocPgR8e3RCGHuCCjrhKSoaizGyjAG_U1Pm/s640/20150831_203850.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quest'estate che si conclude, l'abbiamo per gran parte trascorsa in Sicilia, nella nostra terra, con le nostre famiglie, tra le abitudine più intime e insite in noi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una zia del Cavaliere preparava spesso questi pancakes durante il soggiorno nella residenza estiva a Brucoli (Siracusa). Non ho resistito dal chiederle dosi e passaggi, si preparano in pochissimo tempo, a differenza di altre ricette che conosco che implicano invece dei tempi di riposo dell impasto </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTpuCg22qQ0ovCFqu3IUZCfaLM9k8t5cSufHPwfArToltbVOzt8IyM2ijpXdwRBgzvJJYRjG4jKrklKDpaa6f9YG50TwLZorBQyP622Hdm0eKMm8c9DoNOMFkc9D9fednhsp8XNFCepOj0/s1600/20150831_203741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTpuCg22qQ0ovCFqu3IUZCfaLM9k8t5cSufHPwfArToltbVOzt8IyM2ijpXdwRBgzvJJYRjG4jKrklKDpaa6f9YG50TwLZorBQyP622Hdm0eKMm8c9DoNOMFkc9D9fednhsp8XNFCepOj0/s640/20150831_203741.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>INGREDIENTI</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 gr farina 00</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cucchiani lievito per dolci in polvere</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cucchiai zucchero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 ml latte</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 uova</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 ml olio di semi</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> sale qb</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Setacciare la farina e il lievito insieme, unire lo zucchero.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sbattere le uova, con un pizzico di sale sui tuorli, con il latte. Infine inserire l'olio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Unire alle polveri l'impasto liquido, mescolando con una frusta prima delicatamente infine energicamente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cospargere di burro una padella antiaderente, riscaldarla, versare con un piccolo mestolo il composto ottenuto, facendo attenzione che i "futuri pancakes" non si accavallino l'un l'altro. Non appena tendono a staccarsi, con l'ausilio di una paletta d acciaio, girarli su se stessi per ultimare la cottura dall'altro lato. Non appena girati attenzione a non smuovete troppo l'impasto, dev' essere un movimento deciso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sono ottimi degustati immediatamente, per una colazione o a merenda..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinP0UQ57n0-eE_8t0W4wD1LF6_dYWZUNWQ3354RC_4JkfmvZcT1vrK1P3jV8g_VAVZu8yEJTWxt4SwsdWNRCcjsrhTqq6ImiM_AfTtCSFcjozpw2uCRXj_RwK-fFqNQFj-Nj-hBsmjbQYi/s1600/bloggif_55e5e5a4aaa04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinP0UQ57n0-eE_8t0W4wD1LF6_dYWZUNWQ3354RC_4JkfmvZcT1vrK1P3jV8g_VAVZu8yEJTWxt4SwsdWNRCcjsrhTqq6ImiM_AfTtCSFcjozpw2uCRXj_RwK-fFqNQFj-Nj-hBsmjbQYi/s640/bloggif_55e5e5a4aaa04.jpg" title="Procedimento" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">On air</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/VHcAusNO3L4/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/VHcAusNO3L4?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-59544749037686174172015-08-30T16:48:00.000+02:002015-08-30T19:31:38.597+02:00Un inaspettato "bubusettete"... La vita è.<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Asia oggi, mentre pranzava, ha preso la bavetta di plastica rigida e se l è portata ripetutamente davanti al viso e quando la riabbassava mi guardava con un sorriso sornione, mancava solo pronunciasse la tipica frase "bubusettete", ma ha 11 mesi e non lo fa ancora e per di più non le ho mai fatto questo noto giochino così ma in tutt' altro contesto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La vita è questo, meravigliarsi insieme ai propri figli delle nuove scoperte fatte, dello stupore nei loro occhi mentre sillabano parole mai udite prima.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La vita è aver saputo ieri sera che l amica di una mia amica, giovanissima, sta per morire, per lo stesso male infame che ha stroncato la vita di mio nonno Giovanni a 53 anni e non gli ha permesso proprio oggi di poter soffiare 71 candeline sulla sua torta di compleanno. Il marito di questa donna passa ogni secondo sentendo rimbombare dentro se le parole dei medici <i>"solo un miracolo può salvarla"</i> e non trova modo per placare il suo infinito dolore e senso di impotenza.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La vita è l amica in comune di cui sopra che è in dolce attesa del terzo figlio, tanto desiderato, che si ritrova a vergognarsi della gioia immensa che sta provando per la nuova vita che porta in grembo nei confronti di chi così vicino a lei proprio la vita sta perdendo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La vita è anche nello stesso giorno, ascoltare lo sfogo di chi dubita della fedeltà del proprio compagno, che davanti a quanto sopra si riduce a un mucchio di stupide lacrime versate ingiustamente, nel rispetto di quanto di più importante e irrimediabile esista.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non fossilizzatevi accanto ad uomo che credete di amare, ogni singola lacrima versata per paura, e palese conferma, che non vi rispetti, deve accompagnarvi per mano senza timore a voltare pagina e andarvene.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La vita è breve, la vita è unica e irripetibile, adoperiamoci affinché possiamo viverla al meglio e gioire, fin quasi a commuoverci, del primo </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"bubusettete" di un bambino, una bambina, la Nostra.</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-83039015727553670362015-08-25T17:55:00.001+02:002015-08-30T19:28:42.712+02:00Io sono ancora qua...eh già eh già<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non avrei mai pensato di poter abbandonare le pagine del mio amato blog.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">È parte di me, del mio IO più intimo nonostante viva sulle frequenze di Google nel web.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">I miei cuccioli però sono stati intensi fautori di un cambiamento di vita molto intenso ma che per nulla al mondo maledirei. Tutto è cambiato nelle ns vite, io e mio marito abbiamo assistito ad un' intensa trasformazione di ogni più piccolo e insignificante frammento di vita ma avervi accompagnato alla soglia del vs primo anno di vita non ha eguali.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Abbiamo imparato sapientemente come gestire ogni singolo momento della giornata, soprattutto quelli per la nostra intimità, di cui andiamo fieri e per cui il nostro legame è semore più alimentato a guardare in fondo, verso il futuro.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Timidamente, a volte, a notte fonda, rileggo gli ultimi post pubblicati dalla mia cucina ma soprattutto vengo a curiosare nelle vostre. La volontà di lasciare un messaggino passa facendo spazio ad una stupida e sconosciuta timidezza, per il tempo ormai trascorso senza sentirvi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sono qui anche per urlarvi che cmq ci sono, vi penso spesso e ammiro gli scatti davanti ai quali resto allibita sapendo che se siete riusciti a farli e siete mogli, madri, lavoratrici, amiche, sorelle....siete il top perché ritagliate sempre del tempo prezioso x il vs blog e chi lo visita.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ho deciso che nonostante non riesca più a fare degli scatti, nel mio piccolo, decenti e coinvolgenti come un tempo, cmq tenterò di condividere le pietanze, sopratutto i miei amati primi piatti, anche se ciò significherà pubblicare miseri scatti eseguiti col cellulare.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Anche quelli ripresi dagli amici a cena, per tutti loro infatti proseguono le nostre cene e la mia irrefrenabile voglia di ideare piatti di pasta che li soddisfino. I twins adesso poco meno di un anno e mi permettono di poter stare nuovamente ai fornelli, grazie a vari escamotage che li tengono impegnati.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quindi...a prestissimo ;)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-19406195786046154472015-01-27T00:13:00.003+01:002015-01-27T11:20:11.788+01:00....mamma.....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZ59XsrXpOhxbTUjMPIfxdEs0tKzD66zG3WQgBQ8ekjIkgrFZZa3iCKTPScxV736K354A5GZhB72yALbe57nAS3XfwAEUigBaDBvj8DR8-CqVgdEfrQXKT4YdX3bj9Z2ObqiCivAkJ74J/s1600/IMG-20141015-WA0025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZ59XsrXpOhxbTUjMPIfxdEs0tKzD66zG3WQgBQ8ekjIkgrFZZa3iCKTPScxV736K354A5GZhB72yALbe57nAS3XfwAEUigBaDBvj8DR8-CqVgdEfrQXKT4YdX3bj9Z2ObqiCivAkJ74J/s1600/IMG-20141015-WA0025.jpg" height="640" width="250" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"><i><br /></i></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;"><b><i>Roma, lunedì 22 settembre 2014</i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sarà banale, sarà scontato affermarlo, ma per me, per mio marito, è il giorno più importante che segna e accomuna maggiormente le nostre vite: sono nati Asia e Dennis, che insieme ai loro fratellini pelosetti Djambo e Ninni, riempiono d'amore e gioia infinita ogni singolo giorno della nostra esistenza.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vi avevo lasciati in prossimità di questo lieto evento, che una volta avvenuto mi ha decisamente allontanato da ogni impegno che si discosti, seppur minimamente, da cambi pannolino, poppate, coccole e smorfie apparentemente insignificanti ma che ci uniscono con un filo trasparente ai nostri gemellini... Vi ho pensato spesso ultimamente, in particolar modo alle amiche sempre presenti...non ho avuto il tempo di darvi la magnifica notizia ma due cuccioli che ti rivoluzionano la vita nello stesso momento non ti permettono di proseguire regolarmente la solita routine..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Eccomi qui a salutarvi uno per uno e condividere con voi ufficialmente la svolta della mia vita, la più dolce, indifesa, incredibile ed inimmaginabile.... LA NASCITA DEI MIEI FIGLI.</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-81468115326189568192014-09-18T13:14:00.002+02:002014-09-18T13:26:42.753+02:00Muffins alle scaglie di ciocco fondente & Bacche di Goji<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaSOXX3leSP4qNi-Ths6CYdXEYXa5MyRvWzNtLnapTqGHd_a4Iobxi7-URSkXoXBbMoGnMT66i6XB-8vwMrltZ-zwhge36pyfGIAoRnPrC8QulpFoJYn_2KSJeZIpERIMnx19mNqfwc4B/s1600/foto+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaSOXX3leSP4qNi-Ths6CYdXEYXa5MyRvWzNtLnapTqGHd_a4Iobxi7-URSkXoXBbMoGnMT66i6XB-8vwMrltZ-zwhge36pyfGIAoRnPrC8QulpFoJYn_2KSJeZIpERIMnx19mNqfwc4B/s1600/foto+1.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><i>Brocca, tazza con piattino e tovaglia <a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank">GreenGate</a></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quando termini un libro ma continui a sfogliare le ultime pagine del tutto bianche, che giacciono in fondo, quelle che gli editori inseriscono alla loro fine. Con la speranza,<i> già cosciente dell'improbabilità</i>, di trovare ancora dei paragrafi da leggere... Ecco; quella è la conferma assoluta e indubbia che tale libro vi sia piaciuto e vi abbia catapultato nella realtà narrata, nella città descritta, nelle vite dei protagonisti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi è successo stamane quando ho raggiunto le ultime pagine de</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBsAJwjkCID5AxXFmJmP4KcXLVhMNz_NFrW9LxNeLymhWumYZdKZ74fNFZhLxFQv55ZqfI_OfKiIPvYGxxuQbhN06Y3qi9lF22-L44l1nSzGd7DPtECWCfK_z8QFTOPAupG_g7jWY3-vbf/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBsAJwjkCID5AxXFmJmP4KcXLVhMNz_NFrW9LxNeLymhWumYZdKZ74fNFZhLxFQv55ZqfI_OfKiIPvYGxxuQbhN06Y3qi9lF22-L44l1nSzGd7DPtECWCfK_z8QFTOPAupG_g7jWY3-vbf/s1600/download.jpg" height="200" width="184" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">[...] ho odiato le parole e le ho amate, e spero che siano tutte giuste. [...] </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">In questi mesi in cui non ho lavorato, causa la maternità per l'arrivo dei twins, ho letto diversi nuovi libri ma in particolar modo ho ricamato per entrambi lenzuolini per la navicella e bavettine a punto croce, rispolverando un'arte imparata ai corsi pomeridiani delle lontanissime scuole medie.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mancano pochissimi giorni alla loro nascita ma non potevo restare con le mani in mano, così ho chiesto ai vicini un libro in prestito, qualsiasi fosse poichè ormai esco ben poco e non avrei avuto il tempo di cercarne e acquistarne uno nuovo in libreria. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quindi è stato il caso che ha scelto per me cosa leggere; "Storia di una ladra di libri". Che dire...? Ambientazione del periodo fascista, storie intrecciate di tedeschi ed ebrei e la passione sconfinata della ragazzina protagonista dei libri che inesorabilmente non resisteva dal rubare. L'intero racconto è narrato da una voce fuori campo, quella della Morte, che dapprima celata dietro al suo inevitabile aspetto tetro, alla fine si mostra inaspettatamente dotata di un animo buono e commiserevole nonostante non possa interrompere le proprie mansioni.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ne consiglio la lettura, quindi non aggiungo altro!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cosa potrebbe accompagnare la lettura di un buon libro, se non una tazza di latte, ancora freddo nonostante il sole si mostri sempre meno ormai, e dei tradizionalissimi muffins al cioccolato? Niente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36ZZxe1uY2Y94_urqNPd_LcE7YN4b4B2TH311qtVsqZdHLT7xqTDcFT_SM2tronaQLERSsqZ_ZgDBCuklh1iZEEwNNZxkYS0WeV4MhMOKl4ePrCXhMuGE8VBaJV4-P8kQrl5o49fCN45C/s1600/foto+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36ZZxe1uY2Y94_urqNPd_LcE7YN4b4B2TH311qtVsqZdHLT7xqTDcFT_SM2tronaQLERSsqZ_ZgDBCuklh1iZEEwNNZxkYS0WeV4MhMOKl4ePrCXhMuGE8VBaJV4-P8kQrl5o49fCN45C/s1600/foto+4.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Erroneamente li chiamo al cioccolato, ma la loro base è semplice, arricchita però da dolcissime scaglie di cioccolato fondente e Bacche di Goji. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;">Ricetta tratta dal libro di <i>Benedetta Parodi "Cotto e Mangiato"</i>, che però non include la presenza delle bacche, quelle le ho inserite io.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyxq4Bb3Ce-WhyphenhyphenIJDWUt4fisU8nKjOWLVOtc_6L5tVOK4FoE-5rMxBfYxq6jWzWq_hRCYMssD5c16jlH3j5u71a-jS7FtcQQSJStRQg8PUwHTk0nsR2ffXQh5G151ohfXWzTtFBbXgZK9y/s1600/foto+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyxq4Bb3Ce-WhyphenhyphenIJDWUt4fisU8nKjOWLVOtc_6L5tVOK4FoE-5rMxBfYxq6jWzWq_hRCYMssD5c16jlH3j5u71a-jS7FtcQQSJStRQg8PUwHTk0nsR2ffXQh5G151ohfXWzTtFBbXgZK9y/s1600/foto+2.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>INGREDIENTI</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><i>per stampo da 12 muffins</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 uovo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">125 gr zucchero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 gr burro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 ml latte</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 250 gr farina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 cucchiai lievito per dolci</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">125 gr gocce di cioccolato</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>-mia variante-</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucchiaino bicarbonato </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 gr <a href="http://www.goji.it/benvenuti-nel-goji-shop/index.html" target="_blank">Bacche di Goji</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mescolare insieme l'uovo sbattuto, con lo zucchero e aggiungere il burro fuso, il latte e la farina precedentemente mescolata e setacciata con sale, lievito e bicarbonato. Infine incorporare le scaglie di cioccolato e le bacche di Goji tagliate a pezzettini e infarinate prima di mescolarle all'impasto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">L'autrice suggerisce la possibilità, al posto delle gocce di cioccolato, di inserire lo stesso quantitativo di mirtilli o uvetta, previamente infarinati.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Imburrare lo stampo, altrimenti, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">come ho fatto io, rivestire i singoli fori con gli appositi pirottini e riempirli di impasto fino a 3/4. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 1/2 ora fin quando non assumeranno un aspetto dorato e gonfio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT1Uo_wOSlrc1ECKnPPbTAvA0qLUSBeq9-txHMUOIpPCcaXSjICXV9rpJwrsmKmDpfx7xrVdS_xOytdfyRjxSvOuRFa9Qhc9sAGbKiyQGDswLCWMxmA_T0JhGy3h1GJzWyjQxSV1I8hjIp/s1600/foto+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT1Uo_wOSlrc1ECKnPPbTAvA0qLUSBeq9-txHMUOIpPCcaXSjICXV9rpJwrsmKmDpfx7xrVdS_xOytdfyRjxSvOuRFa9Qhc9sAGbKiyQGDswLCWMxmA_T0JhGy3h1GJzWyjQxSV1I8hjIp/s1600/foto+3.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-57418859432321453682014-09-15T12:45:00.001+02:002014-09-15T12:45:42.025+02:00Pesto rosso di peperoni, pinoli, olive & paprika<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDZgoX209D1zrAXBwL65f0l7LHSiC_GnN5bq8FpF2LR_dVVX-4-Q4pFUeiO0sCXYZUumXXZz5i3-oCjet2pTWHjbrlHlVa7f-vO4DfDd7HBAZwMcy2cvJBmS31r6BeJ9xkHAINYjpW4zX-/s1600/20140911_134650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDZgoX209D1zrAXBwL65f0l7LHSiC_GnN5bq8FpF2LR_dVVX-4-Q4pFUeiO0sCXYZUumXXZz5i3-oCjet2pTWHjbrlHlVa7f-vO4DfDd7HBAZwMcy2cvJBmS31r6BeJ9xkHAINYjpW4zX-/s1600/20140911_134650.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Finora avevo sempre associato la parola "PESTO" al classico, più che noto, verde di basilico; la settimana scorsa invece la mia mente ha allargato un pò i suoi confini..e ho dato vita a questo nuovo accostamento: un nuovo pesto freddo a base di peperone rosso, pinoli, uvetta, olive verdi e una spezia: la paprika, poichè tutte le mie pietanze, è ormai risaputo, non potrebbero arrivare in tavola prive almeno di una di loro!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il colore ottenuto mi ha riempito gli occhi di luce e gioia, è proprio vero che gli abbinamenti cromatici dei cibi aiutano la mente, mi piacerebbe approfondire quest'aspetto curativo dell'alimentazione, chissà se gli intervalli di sonno che mi concederanno i twins mi permetteranno di sbirciare ancora su internet e leggere libri...vedremo, vi terrò costantemente aggiornate!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A proposito dei gemelli, manca davvero pochissimo..solo una settimana e questi nove mesi si concluderanno come natura vuole.. Intanto scalciano di continuo, come a ricordarmi che ci sono entrambi e fanno già pienamente parte delle nostre esistenze, ma è risaputo che i papini prendono coscienza del loro nuovo stato solo quando li prendono in braccio per la prima volta, noi donnine, invece, dal momento in cui quelle note line si colorano e si raddoppiano!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oggi tante mamme vivono l'emozione di accompagnare i loro pargoletti al primo giorno di scuola o nido, sono vicina a ognuna di loro, soprattutto alle amiche blogger che in questo week end hanno onorato i propri blog con dolci e dediche per i loro piccoli e il varco che oggi oltrepassano, per me è ancora decisamente presto ma sono ormai coinvolta dal vortice di emozione che riguarda il mondo dei figli, che inevitabilmente 9 mesi fa mi lasciava più indifferente......</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A proposito, come richiesto da tante...eccomi, anzi ECCOCI...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLKFJAsBG9hJ50f0N04yvpFUrsfVsJ835JJpV4ggbElAAYWJ5-riLOT03oDlLdiP6I0YW9VOQS2xq2LuCIbxZ9Y-Ug50QkHxqRLTPpqCW6vwPIv2tQrQIThmL4v_nYfN28_B8dpD_RnAL_/s1600/20140830_203541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLKFJAsBG9hJ50f0N04yvpFUrsfVsJ835JJpV4ggbElAAYWJ5-riLOT03oDlLdiP6I0YW9VOQS2xq2LuCIbxZ9Y-Ug50QkHxqRLTPpqCW6vwPIv2tQrQIThmL4v_nYfN28_B8dpD_RnAL_/s1600/20140830_203541.jpg" height="640" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Torniamo al nostro primo piatto e in special modo a questo gustosissimo pesto, devo confessarvi che aver frullato le olive bianche e nell'insieme anche la paprika forte, ha conferito al condimento un sapore nettamente piccante...tipico dei miei <i>PICCANTI SAPORI SPEZIATI</i> e al via le capriole dei twins in grembo!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk8iNNMc54zZODis6pD0Pj7_cQXfE1_4Ug7KNG6LliMhMyzMbEdo2ctpETfrC4Lo8AH_LMnq5WJAfIjNqsvZKargqhZTQrz4ewuTEPiKse0J2sPj9k-qHZ_tIrXRjEl9Tf5ChvjJLMKxgh/s1600/20140911_134847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk8iNNMc54zZODis6pD0Pj7_cQXfE1_4Ug7KNG6LliMhMyzMbEdo2ctpETfrC4Lo8AH_LMnq5WJAfIjNqsvZKargqhZTQrz4ewuTEPiKse0J2sPj9k-qHZ_tIrXRjEl9Tf5ChvjJLMKxgh/s1600/20140911_134847.jpg" height="640" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>INGREDIENTI</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: x-small;">per 350 gr di trofie fresche</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 grande peperone rosso </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr olive bianche </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr pinoli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 manciata abbondante di uvetta </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sale qb- paprika forte</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ho semplicemente tagliato a pezzi il peperone, lasciandolo cuocere in microonde per diversi minuti, così da ammorbidirlo e poterlo frullare più facilmente. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nel bicchiere del mixer intanto ho tritato le olive (chiaramente prive della loro acqua di conservazione), i pinoli e l'uvetta. Successivamente ho aggiunto i pezzi del peperone di cui sopra e ho regolato di sale. Ho integrato la paprika, l'olio e un poca acqua di cottura della pasta, per renderlo più fluido altrimenti il composto sarebbe stato troppo denso per condirvi le trofie. Infine quando quest'ultime erano cotte, rigorosamente al dente, le ho condite con il pesto ottenuto!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fate attenzione al sale aggiunto alla cottura della pasta, bisogna metterne poco meno del solito poichè il pesto è molto saporito.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtXfXixKprU1wnkevbcxnxntYc39pnlbI7t4G6NFD6cpVj66bY0AjAMkXt4wa35ScnoFFreVj1vVUezSbIeTE4y_lYdJfxDx85BLl06kPyGmdv6Fzve6wXhWpu13hWgzPZWSGGkiWPULB0/s1600/20140911_134737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtXfXixKprU1wnkevbcxnxntYc39pnlbI7t4G6NFD6cpVj66bY0AjAMkXt4wa35ScnoFFreVj1vVUezSbIeTE4y_lYdJfxDx85BLl06kPyGmdv6Fzve6wXhWpu13hWgzPZWSGGkiWPULB0/s1600/20140911_134737.jpg" height="640" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un mix piccante, come già accennato, ma nel contempo dolce grazie alla presenza del peperone rosso che è l'elemento predominante del pesto!</span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-4549323214492098622014-09-11T15:40:00.000+02:002014-09-11T18:11:52.425+02:00Biscotti TRECCINE al doppio colore - MODALITA' COUNTDOWN ON!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEintnCksr9SgN2XLoBCJoK3zzuj1XQFOzFxkvacKVlds5Cz-EvJYCqOWTBm7d5iNPDKaLF8x5CLLj2hcrV0-xlJRy-m2PcOS8ibkxrl33Q4UJi0rL79uOdIxortCkx00IRYUIT3W_ymGFI2/s1600/20140911_104955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEintnCksr9SgN2XLoBCJoK3zzuj1XQFOzFxkvacKVlds5Cz-EvJYCqOWTBm7d5iNPDKaLF8x5CLLj2hcrV0-xlJRy-m2PcOS8ibkxrl33Q4UJi0rL79uOdIxortCkx00IRYUIT3W_ymGFI2/s1600/20140911_104955.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-size: x-small;">Teiera e tazza <a href="http://www.easylifedesign.it/new/ita/registrati.asp" target="_blank">Easy Life Design</a></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i>Tovaglia <a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank">GreenGate</a></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E se sentissero freddo?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Devo rifare ogni singola bustina con i cambi, già pronta in valigia per l'ospedale?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">MODALITA' COUNTDOWN ON e i quesiti di cui sopra mi attanagliano i pensieri di continuo da ieri.. Si, perchè qui a Roma nord siamo passati dalla stagione "finta estate" all'autunno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pioggia, aria fredda, temporali mi preoccupano..i bimbi stanno per arrivare e il corredino dei loro primi giorni di vita è tutto in cotone..ma così temo possano sentire freddo......mannaggia a queste temperature indefinite, spero si ridimensionino un tantino!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Anzichè poltrire completamente 24 h su 24..approfittando dell'aiuto di mamma che ormai sta qui..pronta per il lieto evento, non sono riuscita ad esimermi dal provare queste TRECCINE in veste di biscotti, prima scoperte nel blog della dolce Aria (<a href="http://www.ariaincucina.com/2014/09/biscotti-treccine-vaniglia-e-cacao.html" target="_blank">qui</a>) a sua volta estrapolate da quello di Monique (<a href="http://mielericotta.blogspot.it/2014/08/treccine.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent" target="_blank">qui</a>) che così ho avuto l'onore di conoscere.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La voglia di immergere le mani nell'impasto per dar vita alla frolla è stata irresistibile, finalmente dopo tutti questi mesi, in cui ho seguito l'imposizione del ginecologo (DIETA-DIETA-DIETA), adesso alla soglia del parto, fiera di aver preso solo 11 kg, mi concedo dei premi per rilassarmi il più possibile e giungere alla fatidica data in piena tranquillità. Affondare le mani nell'impasto, massaggiarlo a tratti delicatamente e in altri con più fermezza, dar vita a dei biscotti, vederli cuocere in forno...SI... mi ha regalato dei momenti di gioia interiore...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqtC1xeCAsAlWsl5qR-xoR2XSQM12EWiJ7x8-LLaL3RBdbY4OeHPGiKn-EP1otgvlR-b9ybg3XVADRZvh7DRw4cydmDI9bmBMnb2LS0p_qjKaFZMULZKaKfxwON3BxRNLJ7n6-xgCHi_J-/s1600/20140911_105412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqtC1xeCAsAlWsl5qR-xoR2XSQM12EWiJ7x8-LLaL3RBdbY4OeHPGiKn-EP1otgvlR-b9ybg3XVADRZvh7DRw4cydmDI9bmBMnb2LS0p_qjKaFZMULZKaKfxwON3BxRNLJ7n6-xgCHi_J-/s1600/20140911_105412.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0C_bUm7ECC6PHyZFng1wDsrHYte2hSHwFOZNFX0jo_wQakDRkTZH1D7FYsbnOfxfY6HNKFkO_vA4Ww9Y6T4ZX-v8Upd5B-o96BNRESSvVQecO1pH8S-9XiSG23ew6F5f9hwRBepi9ZikZ/s1600/20140911_105206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0C_bUm7ECC6PHyZFng1wDsrHYte2hSHwFOZNFX0jo_wQakDRkTZH1D7FYsbnOfxfY6HNKFkO_vA4Ww9Y6T4ZX-v8Upd5B-o96BNRESSvVQecO1pH8S-9XiSG23ew6F5f9hwRBepi9ZikZ/s1600/20140911_105206.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sono stata letteralmente rapita dalla forma bicolor che forse inconsciamente rappresenta il mio status..la dolce attesa appunto di due gemelli... messaggio suggerito da mia madre che ieri accanto a me davanti al forno, in attesa che si cuocessero, mi ha esternato questo pensiero.....azzeccatissimo!!! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi immagino già un giorno, tra diversi mesi, attorno al tavolo da lavoro con i miei piccoli che spero mi diano volentieri una mano, per coinvolgerli in questi magici momenti contraddistinti dalla preparazione dei dolci...chissà.....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWLTeC6O79I-SqDt_hWpbvll7OZfZgE8CxFA695CBE5-SUr4fpRylNL1mlSCkDCgJxA11s5AF50GmcZR_BHLj6CI6mtH6Aqx5TB7_6ZAXKRwJZaPPzTx_UprwIs2lwMip5bIcre9qIVdb/s1600/20140911_105146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWLTeC6O79I-SqDt_hWpbvll7OZfZgE8CxFA695CBE5-SUr4fpRylNL1mlSCkDCgJxA11s5AF50GmcZR_BHLj6CI6mtH6Aqx5TB7_6ZAXKRwJZaPPzTx_UprwIs2lwMip5bIcre9qIVdb/s1600/20140911_105146.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il loro dolce sapore bicolor riporta alla memoria delle papille gustative quello dei noti "Abbracci".</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Le abbiamo subito, irresistibilmente, assaporate con il primo tè della stagione, un'edizione limitata Twinings che arriva direttamente dall'Australia, souvenir della mia carissima amica Daniela che vi ha vissuto per un anno intero.....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ritrovarmi con una bollente tazza di tè in mano e queste treccine nell'altra, mi ha ricordato che probabilmente questo sarà stato l'ultimo (o comunque tra gli ultimi) tè time in total relax della mia intera esistenza, perchè non credo che dopo l'arrivo dei twins ci saranno così tanti momenti totalmente free da vivere così, ma so già che non mi peserà affatto...anzi non vedo l'ora di essere così particolarmente impegnata!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSWH0xfWLj5JJkat-N00RICW1b0RW_H3WCodNyt8ZFXK8nHjfMlHOp_WBiRnO4pWh7E77fKD3Zz9PZvLS3DcJ5WvAGnXkJMR_Ghzvx8nB3IFz37-L2B7-p_SngKImg6cs7IBe8mx9al-f8/s1600/20140911_105246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSWH0xfWLj5JJkat-N00RICW1b0RW_H3WCodNyt8ZFXK8nHjfMlHOp_WBiRnO4pWh7E77fKD3Zz9PZvLS3DcJ5WvAGnXkJMR_Ghzvx8nB3IFz37-L2B7-p_SngKImg6cs7IBe8mx9al-f8/s1600/20140911_105246.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Anche Djambo sembra voglia rilassarsi e godersi questi suoi ultimi giorni di pieno possesso della casa, condiviso finora solo con la sorellina gatta Ninni....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Per la preparazione vi rimando direttamente ai due link sopracitati, Aria ha pienamente rispettato le dosi di Monique..idem io nei miei passaggi, sono stata costretta ad utilizzare l'aroma di limone anzichè quello alla vaniglia, così come fatto da entrambe, perchè la mia dispensa dopo 9 mesi di dieta ferrea.... ne era sprovvista... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ringrazio entrambe che ignare di tutto mi hanno accompagnato nel tardo e piovoso pomeriggio di ieri!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-11517400933670751022014-08-30T18:29:00.003+02:002014-08-30T18:29:56.620+02:00TORTA SALATA in cremosità di funghi, melanzane, mozzarella e spezie... e il divieto ai fornelli!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisT5EFEZsCstwaHJ1SqIGv8BR4xRXyEVLfJmXOs-_kSnCfhv0PP_2sr7dIb_kw3JngJkEunOAn3k_ZFV521-ODMCDVtIUCKPwslnPdGlaF6V2G5IfFRGh7cTlnD0dQgGAiB-Bchn3ZSJfX/s1600/primo+scatto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisT5EFEZsCstwaHJ1SqIGv8BR4xRXyEVLfJmXOs-_kSnCfhv0PP_2sr7dIb_kw3JngJkEunOAn3k_ZFV521-ODMCDVtIUCKPwslnPdGlaF6V2G5IfFRGh7cTlnD0dQgGAiB-Bchn3ZSJfX/s1600/primo+scatto.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non devi fare nulla.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non devi stancarti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Non puoi più fare ciò che facevi un tempo, anzi ti è andata fin troppo bene con due gemelli in grembo; quindi non tirare troppo la corda.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ok, io apprezzo tantissimo chi predica quanto sopra, carissime amiche, la mia famiglia...ma è pur vero che non preparare da mesi le mie cene alla "Piccanti Sapori Speziati" è tra gli aspetti che maggiormente hanno contraddistinto i "sacrifici" incorsi in questa mia prima gravidanza. Ci siamo limitati, io e il cavaliere, ad un'estate all'insegna di cene in giardino contornate solo di sontuosi barbecue a base di carne di cui lui si è personalmente occupato. Io furtivamente di rado ho preparato, mi riferisco al periodo che va dal VI mese fino ad oggi, bruschette al pomodoro, involtini di zucchine grigliate, insalatone miste... ho comunque portato in tavola taglieri di formaggi, verdure sott'olio ma non vivere l'adrenalina del ritrovarsi ancora impresentabile, con la cucina sottosopra e profumi d'ogni genere di prelibatezze poche ore prima di una cena a casa nostra.. mi ha sottolineato quanto la mia, le nostre vite stiano già inequivocabilmente cambiando. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Le allegre compagnie non si sono trasformate, è stato anche piacevole curiosare i piatti da portata con cui le amiche si fiondavano a casa nostra per imbandire comunque le nostre tavolate estive ma so di non dover aggiungere altro... capite la mia sensazione, il senso, a volte, di vuoto immenso e quasi di inadeguatezza alle mie cene di un tempo... E chissà come sarà poi con la nascita dei pargoletti!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Ribadisco, ancora una volta, che una discreta percentuale del mio allontanamento da cucina, fornelli...quindi blog sia dovuto, al seguire alla LETTERA le indicazioni del mio ginecologo, al fine di non prendere 25 kg come ho dimostrato di rischiare agli arbori di questa gravidanza..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Vi chiederete quindi, a cosa si riferisca la foto che campeggia ad inizio post... ebbene si: il frutto di un invito a cena a casa dei vicini di casa.. di un pomeriggio da leonessa in cui non mi ha spaventato annullare il riposino pomeridiano quotidiano.... Infatti quando poi in serata, ho portato il vassoio da loro sono stata fulminata da non pochi sguardi accusatori.. che poi la bontà della torta salata ha piacevolmente placato!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pa2y6O0gUqh0CeIXfuq4CwPg7WHHZt_4eRGhIOoFgTNpzKevFuSoOREuIh9EB_tTyyX4Pl92SEOc2JYlwrEsqX7rUXUdlfLkywAwCW5wbS-l7O0EVLIV5UqJwKGXD_fx7YFeNwMBGbZp/s1600/secondo+scatto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pa2y6O0gUqh0CeIXfuq4CwPg7WHHZt_4eRGhIOoFgTNpzKevFuSoOREuIh9EB_tTyyX4Pl92SEOc2JYlwrEsqX7rUXUdlfLkywAwCW5wbS-l7O0EVLIV5UqJwKGXD_fx7YFeNwMBGbZp/s1600/secondo+scatto.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><u><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">TORTA SALATA </span></em></u></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><u><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">in cremosità di funghi, melanzane, mozzarella e spezie</span></em></u></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">INGREDIENTI</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 rotolo pasta sfoglia tonda</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">1/2 cipolla rossa di Tropea </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: x-small;"><em>(direttamente dall'orticello di amici di Ardea)</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr funghi champignon sott'olio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">1 melanzana</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">250 gr mozzarella</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">1 wurstel suino</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">paprika - erba cipollina - pepe nero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;">1 uovo - latte - olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;"><strong>PREPARAZIONE</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Soffriggere la cipolla finemente tritata in olio evo, non dorarla eccessivamente, condurla ad una consistenza cremosa aggiungendo poco alla volta acqua corrente, fino alla sua completa cottura. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Inserire i tocchetti di melanzane, regolare di sale e lasciarli cuocere con altra </span><span style="font-family: Verdana;">aggiunta d'acqua, integrare i funghi privi dell'olio di conservazione, le spezie e infine, a cottura ultimata, aggiungere la mozzarella a straccetti. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Frullare leggermente l'intero composto, così da conferirgli una consistenza cremosa, versarlo all'interno della sfoglia (forata con i lembi di una forchetta) adagiata su una teglia forno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">Ricoprire la superficie con lo sbattuto d'uovo e latte (e un pizzico di sale) e decorare con rondelle di wurstel.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">In forno prima a 200° per 20 minuti, poi a 180° per gli ultimi 5</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<br />Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-71457821950048689772014-08-21T15:19:00.000+02:002014-08-30T18:33:15.117+02:00"..Ancora tu (IO), ma non dovevamo vederci più, e come stai...domanda inutile.."<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E' trascorso più di un anno da quel lontano ultimo post. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Con frequenza quasi ossessiva e in tempi spesso ben scanditi, non so spiegarmi o forse rinuncio a capire perchè, tornavo sempre nel mio blog a sbirciare quelli amici e ammirare tutto il lavoro di questi anni, con un impeto apparentemente irrefrenabile di riprendere a scrivere...forse anche non solo di cibo, delle mie care compagne spezie...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Troppe volte ho tentato di riprendere, in passato ci sono anche riuscita ma ho illuso tanti di voi di un mio definitivo rientro in scena che poi scemava sempre incontrollabilmente in un nuovo esilio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">In questi innumerevoli mesi c'è stato però il cambiamento più grande e inspiegabile che una donna può vivere nel corso della propria "giovane" esistenza.. il 1 giugno ho spento 30 candeline con una evidente e prorompente aumento di peso, quello che non fa male, che non fa soffrire, che non mette tristezza che ti fa sorridere ogni qual volta volutamente alzi la maglia con il desiderio che si veda sempre più.. perché è direttamente proporzionale all'arrivo del grande evento..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La gioia del mistero più affascinante dell'esistenza umana però non si è fermato ai canoni standard della scoperta, dei primi immancabili sentori di fastidi ingestibili, dell'inspiegabile riluttanza al cibo che per tutta la vita abbiamo sempre amato e che improvvisamente vorremmo scompaia dalle nostre provviste, del passaggio repentino da una fragorosa risata a un pianto pieno di singhiozzi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sentire sghignazzare quell'uomo in camice bianco durante il primo controllo, pensare in pochi secondi che se fa ciò significa che sta per dare a me e mio marito dei messaggi positivi, scoprire sotto la sua austerità cotanta dolce umanità, sentirgli proferire, a seguito della mia inevitabile domanda di routine..se tutto procedesse comunque al meglio:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>" SIGNORA SONO DUE!!! "</em> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- " due cosa? "</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">" DUE SACCHI VITELLINI, DUE EMBRIONI...<strong>DUE GEMELLI</strong>!!! "</span></em></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">..è davvero l'esperienza per cui non si trovano termini, frasi, modo alcuno tale da riuscire a spiegare l'impeto di gioia che pervade tutto il corpo. Un mix di felicità, adrenalina, lo scambio dello sguardo tra me e mio marito privo di alcun suono ma il più intenso e ricco di significato che in questi 17 anni insieme ci siamo mai intercambiati.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Inevitabile, irrefrenabile, conseguente giro di telefonate per dare ai più cari la notizia, che è riuscita a soppiantare la gioia di quella data solo pochi giorni prima.. in cui l'annuncio del risultato del test di gravidanza era comunque passato in secondo livello, scoprendo che la cicogna in viaggio portava con se DUE fagottini.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- Nei mesi a seguire scoprire che siete un maschietto e una femminuccia, che l'onore di essere madre e padre di due bimbi contemporaneamente era inoltre incalzato dall'avere una coppia, mi lascia tutt'oggi priva dei giusti termini per esternare il grado di gioia, amore e felicità da me e papà provato.-</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Siamo ormai in modalità countdown, in attesa che il cambiamento imminente delle nostre esistenze diventi reale. Incredibile come l'interdizione momentanea dal lavoro non mi abbia motivata a riprendere in mano il blog, ma più ci si distanzia da qualunque cosa, minore è il coraggio che si trova per riprendere in mano tutto e restare indifferenti ai mesi di silenzio. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A ciò sicuramente si aggiunge la fermezza dell'uomo in camice bianco, che instancabilmente durante questi 8 mesi, mi ha ripetutamente ribadito e proibito di lasciarmi andare al piacere incondizionato del cibo... Io che quasi ritenevo normale ingerire due porzioni di pasta al dì con la scusa palese..."adesso devo mangiare per tre..". L'odio per lui inizialmente maturato difronte a certi "divieti", adesso che siamo in dirittura d'arrivo, si è tramutato nel riconoscimento di dargli merito se guardandomi allo specchio sono la stessa di 8 mesi fa, con la sola differenza di un pancione enorme che custodisce i miei due pargoletti. Quindi lontani dalla mia cucina e dai suoi fornelli, i manicaretti di un tempo degni dei post in questo blog......</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Le giornate sono trascorse accompagnate dal piacere di leggere, finalmente, come un tempo, divorando libri in pochissimi giorni ma soprattutto rispolverando un'arte appresa da ragazzina.. quella del punto croce</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHACn_1Mza6e1JtuCGAfDgPV2y0xb8Pn1-wi9IT-JyYnt0ewSjJ03batGrV2ylbjVGDD9FZik8q9jvVzUa1nCVhGh5Ki_PfNRuGkFhXx2JCntBONpG47g1N9yFUlLASeIwvtnF5iKbtAHb/s1600/IMG-20140820-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHACn_1Mza6e1JtuCGAfDgPV2y0xb8Pn1-wi9IT-JyYnt0ewSjJ03batGrV2ylbjVGDD9FZik8q9jvVzUa1nCVhGh5Ki_PfNRuGkFhXx2JCntBONpG47g1N9yFUlLASeIwvtnF5iKbtAHb/s1600/IMG-20140820-WA0003.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Auguro a me stessa di ripassare al più presto, molto prima del periodo trascorso dal post a questo antecedente!!!</span></em></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-78707757332694652582013-05-12T18:15:00.000+02:002013-05-12T18:15:51.113+02:00Torta yogurt e bacche di Goji per colazioni in allegra compagnia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcxfZQT6tivv4kr33BXvOiyS5c70Gz_QPRYjs-s27_f4AhihyViQFrhpY4sIstYpwC96c3ua9uau9uOFkIt9CB0kAeqvYA-hGRsBzJGQ5cIyps9SSh-9-R0kvtvUN0td5FCZx4vM2FpdUX/s1600/100_5643.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcxfZQT6tivv4kr33BXvOiyS5c70Gz_QPRYjs-s27_f4AhihyViQFrhpY4sIstYpwC96c3ua9uau9uOFkIt9CB0kAeqvYA-hGRsBzJGQ5cIyps9SSh-9-R0kvtvUN0td5FCZx4vM2FpdUX/s640/100_5643.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>tovaglie <a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank">GreenGate</a> - alzatina </em></span><a href="http://www.easylifedesign.it/new/ita/registrati.asp" target="_blank"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>Easy Life Design</em></span></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ed è così trascorsa un'altra settimana di riposo, di stasi dal lavoro.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Quel tipo di settimana che mi auguro di ripetere quanto prima..</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Due giorni insieme agli amici che da quattro anni fanno parte di noi, delle nostre avventure, dei nostri momenti no, di quelli in cui c'è bisogno di tanta comprensione...</span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> I cari amici che stanno nel profondo del cuore, dal quale nessuno mai potrà scansarli..o sostituirsi. Si, proprio voi, con i vostri cuccioli per cui potremmo anche "farci staccare un braccio senza pensarci due volte". L'inspiegabile bene che si possa provare per due bimbi che non sono, neanche lontanamente, parenti, cugini, nipoti li rende invece proprio i nipotini di cui ormai non potresti immaginare una vita senza. Li vedi così crescere, anche se ad intervalli a volte, purtroppo, troppo lunghi, ma li senti tuoi in tutti i loro cambiamenti, nell'evoluzione della loro piccola esistenza. Stare insieme in full immersion due giorni così non ha mai prezzo, e ogni volta che con la macchina girate l'angolo di casa, ogni volta che ci diamo quell'ultimo abbraccio, stretto da fare male, il magone sale piano piano e si sogna già il prossimo incontro.. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Vi vogliamo troppo bene!</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwKk-FRZVqeSJihVlBRwAguErEpROYeQnyht5xHSEQfR0FwVjrIxXmvgTX2VPvA99VeKOVADmZYCKDSr-gkwZG1hMnVYg_Ra1YtV6ST6h8Mf9VRL3j5UMpzM8Tox25maZhxjlxwPbmntA/s1600/100_5642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwKk-FRZVqeSJihVlBRwAguErEpROYeQnyht5xHSEQfR0FwVjrIxXmvgTX2VPvA99VeKOVADmZYCKDSr-gkwZG1hMnVYg_Ra1YtV6ST6h8Mf9VRL3j5UMpzM8Tox25maZhxjlxwPbmntA/s640/100_5642.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Non abbiamo fatto in tempo a riflettere sull'essere tornati noi 4 soli soletti nella nostra casetta, che ecco.. sei arrivata anche TU.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Tu con la tua vita pazza di cui hai perso quasi ogni origine, tu che hai avuto il coraggio di vivere da sola dall'altra parte del mondo, quando la maggior parte delle tue coetanee avrebbe invece optato per la strada più facile.. Tu che non mi stai accanto, fisicamente, da un anno è mezzo e che nonostante ciò mi sei sempre ronzata in testa, e nel cuore, come se ci fossimo salutate in quell'aeroporto il giorno prima. Sempre tu che invece a volte mi mancavi da star male perché ammettevo i limiti della nostra lontananza.. ma adesso sei qui e tutto è passato, per adesso. Quindi solo tanto desiderio di vivere pienamente ogni singolo giorno della tua permanenza con noi!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6-LPpM8oiNC2kQ_X6t4gviSp0NpYqAcGVFYclky4MDItQDCMHXk2vQNDibSfwtXXAyxVePqcUu7exoJz_RZNXkW8j-FGNpJDKd_cwmOxRoiNUFblGOpwbU-HH00e5DhA8PkHsq3-iXuQ/s1600/100_5652.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6-LPpM8oiNC2kQ_X6t4gviSp0NpYqAcGVFYclky4MDItQDCMHXk2vQNDibSfwtXXAyxVePqcUu7exoJz_RZNXkW8j-FGNpJDKd_cwmOxRoiNUFblGOpwbU-HH00e5DhA8PkHsq3-iXuQ/s640/100_5652.JPG" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ho coccolato gli amici con i bimbi e l'amica che ospitiamo adesso, con colazioni che vedono troneggiare in tavola l'alzatina con la torta allo yogurt che emana un profumo meraviglioso...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">L'ho preparata anche alcuni giorni fa per deliziare le mie colleghe, in uno dei nostri intensi pomeriggi di lavoro...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmAWhMA8rTjknoVv9PVooX42-91dJv_sBDJNmnoI0iiksKIkuBoUoM4UTqXDFs1SU9JhIjK19A6ld7AiEnBO5PWtmb4IgAR7a-NUAL-hqjtd48a6ueg-X3LaBWlZXIMTW8w5IOX02_Yhs/s1600/100_5649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmAWhMA8rTjknoVv9PVooX42-91dJv_sBDJNmnoI0iiksKIkuBoUoM4UTqXDFs1SU9JhIjK19A6ld7AiEnBO5PWtmb4IgAR7a-NUAL-hqjtd48a6ueg-X3LaBWlZXIMTW8w5IOX02_Yhs/s640/100_5649.JPG" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Quella torta che LEI mi preparavi nei pomeriggi freddi e lunghi, in cui lo studio era la mia priorità assoluta. Ho ancora il SUO ricordo vivo mentre la prepara e mi rassicura che in breve tempo sarà pronta. Sembra di risentire proprio adesso quel profumo confortevole, che avvolgeva casa non appena la sfornava.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Nel rievocare quei momenti le faccio i miei auguri per la sua festa; </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>TANTI AUGURI MAMMA!</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXK2HK1l2Svq5N_SNTeaIKZDQn3Smv1xOyxiKQiaG0Iu74eTMtLjo_ac012_wQwx-Wm4iwJTAlJq6I_WDlPF1K1_pe2smPHZkDz0PVfpTjIJxgUjCtvwX8ciA-WogSyjetteVe2I5cuDZZ/s1600/100_5648.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBNhKIdirv4Xd22O7TCjQLm7xpVfrX1ESU7N1DqD5ytsj-WF-zCtMv51fjD_FXa8zFGD0WBX4zKWWSG7VE9EljTTAXHfo6C2PnLf7xzRoXKSM-gA6ac3puJzdhyphenhypheniwQnOybV1ACOGZz1wa/s1600/100_5628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBNhKIdirv4Xd22O7TCjQLm7xpVfrX1ESU7N1DqD5ytsj-WF-zCtMv51fjD_FXa8zFGD0WBX4zKWWSG7VE9EljTTAXHfo6C2PnLf7xzRoXKSM-gA6ac3puJzdhyphenhypheniwQnOybV1ACOGZz1wa/s640/100_5628.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>INGREDIENTI</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><em>unita di misura un vasetto degli yogurt impiegati (125 gr)</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 vasetti yogurt albicocca e frutti di bosco</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>(uguali o diversi, a scelta)</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">3 v. farina 00</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 e 1/2 olio di semi</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 e 1/2 zucchero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 bustina lievito</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">latte q.b.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">zucchero a velo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">gocce di cioccolato</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">bacche di <a href="http://www.goji.it/" target="_blank">Goji</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><em>l'aggiunta degli ultimi 2 ingredienti è la mia variante rispetto alla versione di mamma</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>PREPARAZIONE</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Versare tutti gli ingredienti in una boule capiente, mescolare con l'ausilio della frusta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Aggiungere il latte alla fine e regolarsi in base alla densità del composto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">In forno preriscaldato a 200° per 20 min. circa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjU5AA5oTOoerxl924R5PU15w9V8gIvWqgn8bwInOG_oW4HuS4UVvbIlK1kiOkhhqzNli-LhWn7X1tyalWNTha-QZaFEnSKDSnvcYMbkiuN9qeJrhosTVoCINRi61ovNULtzYYHDfcpepB/s1600/100_5629.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjU5AA5oTOoerxl924R5PU15w9V8gIvWqgn8bwInOG_oW4HuS4UVvbIlK1kiOkhhqzNli-LhWn7X1tyalWNTha-QZaFEnSKDSnvcYMbkiuN9qeJrhosTVoCINRi61ovNULtzYYHDfcpepB/s640/100_5629.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Eccolo, immancabile, il compagno di ogni momento trascorso in casa da 5 mesi ad oggi!</span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tftx3TSLkrxjNExI7lEExiTvWey76j0wrIzFNo1qcaNFuUdLCu1SoKsYQwXWWepUMLHtjhxWjbpR7qb9oy9EPaotJG1e1QgHcepcTNHMXKgWnliNptXn4qbl1BXtYRZbCwk_pVxH11BV/s1600/100_5634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tftx3TSLkrxjNExI7lEExiTvWey76j0wrIzFNo1qcaNFuUdLCu1SoKsYQwXWWepUMLHtjhxWjbpR7qb9oy9EPaotJG1e1QgHcepcTNHMXKgWnliNptXn4qbl1BXtYRZbCwk_pVxH11BV/s640/100_5634.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8X_FdZUAtEqv7yrnNDA3EeTP4ogZ5L3Yjx20LvXo50e5TU-o562hLawdrijv2IdDV6hNQ6iHQyEtwKKVBfeqhQrWpN2MIBI1Hv5GnrhqHtZfnj0hBKT2l2k5BirVnrtxj9xUW3KraFDn/s1600/100_5639.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8X_FdZUAtEqv7yrnNDA3EeTP4ogZ5L3Yjx20LvXo50e5TU-o562hLawdrijv2IdDV6hNQ6iHQyEtwKKVBfeqhQrWpN2MIBI1Hv5GnrhqHtZfnj0hBKT2l2k5BirVnrtxj9xUW3KraFDn/s640/100_5639.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinahqrn7Yz3tKKxVxpT4sp7nMMjaWIoov4ra1HkQK5JiCOL4Kh4lDUDIVsjiF49WPWQJhuRX-q7RhtTHmCjaWEsfUP1Sp6X5zba2G5sEPNs6qABmsvtbTmJbn4tjz8T2p-PFb7MfzeRNeO/s1600/100_5647.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinahqrn7Yz3tKKxVxpT4sp7nMMjaWIoov4ra1HkQK5JiCOL4Kh4lDUDIVsjiF49WPWQJhuRX-q7RhtTHmCjaWEsfUP1Sp6X5zba2G5sEPNs6qABmsvtbTmJbn4tjz8T2p-PFb7MfzeRNeO/s640/100_5647.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
</div>
</span><div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigXu8wF6YxfaImG9ann90Br2P3a47wfI8pm5MY66TGAMTVNIKcNCLWTZ0V-3z6alN8gTikjwpzy9jF9y4GefCAgo_l51_IA1uhRJm7gT_Ndt5UizX4UfoE0DSBgJbR3RVURk4DYKsWv9Ba/s1600/100_5649.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-McGlVBQ-RWfzp4mUuq2c39f6OisMiGqana9pcDLZyShyphenhypheneJyr17GJZJclIQo_pEkpHbi_VDyBT4KSbzrNuguqQr-HaFDrwOxB3Ii8JvPKRg3uYBfJd57uwgVnIbPsgUnaSr6m3eXzKk9z/s1600/100_5651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a> </div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAAFOGb7TUpnDT4sg8SUAwCQxGYlI54_ostOtaZdwp98Wde46kbEPM6oJkKbfffo3auUXnHo6yYbaK2szBetrw_PwjQEoVSSeA7d0LgWveSYZoFfZOww298_UZZIAlWAbv2LZJ5tixqmb3/s1600/100_5652.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1VGp2sp3yvee6uOJL8t9FS713PC9vIDRKJBtn-RZG02lzvYwO9sqZlirFAE-CztdfaLQBo1D6Lh6zgDz_K0xacLzsH83_qLcY79Qgyz6G9DpWYBJ8AapwjYbatreHRJoIKweyDCBBMN_x/s1600/100_5633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-7b7ar6ZKM_mvRjyCSVav5C_ivjdSN4nTBkGQfAw8lI_miDf0EZZvriRChgGW4a6O8sX3ug7O7F3T4wuJe-RfvQ8vPTLbMbQM-hxnDALbI48dqHcvQbyRYpwhgkQEMl7HyOJ4iYaIFGL/s1600/100_5634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw2Gs42Ctx5iG0mzRArLLcC_ca5C_qUuhKWPblRcGYzhNcZFOLOwuZnf17Wl9Q6en7SYq3QAPUftwFeVR2TWrKpmkMPd0R15dY9P_VUv9317QvFahN9na8H6OkETTEE8XeAM-W1wRq8zqV/s1600/100_5635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbsYIdipFgJQAkBcr6fH_m-7HvBtNMBRn31FM1rVF4kzMpPNNIDPVoFIfDONUmoPFUy6H89b9WuHpsM3so2ll5LujFvx9OxFXD4ta9vBFMmSmUvGZZg64K5HQxIXyiVzdK6VLy6dyfbdjr/s1600/100_5644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLuKhC-7oZFxvOpBxBU13hfdetMVtENX2j9RXsZtMf3Y9DOjdreGPkNWsq_i9dBnGWsKMlMCaYPh9hNzSCEv6Ence0QbJQhQUtQnooXIcMWAJP6A_VviP89IcWmJXXeGR2ZoYCssdr9PSa/s1600/100_5645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyKiIpwc4an6xkYrQYy_5lEWUBFD4kEAF9HCGeHzCIC5ZZcfSgOHlzdwpAHDxi3IGfldN-Qml3ltLnwOwfhCkycqM7K6bngQ_lnFnXvbHkEONpfmesUAQBRQazkjbU-iSZRhyWPQWpXzQT/s1600/100_5647.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-36800582083637835002013-04-29T16:19:00.003+02:002013-04-29T16:22:03.687+02:00Macis & Pepe Selim in un primo di asparagi e cozze, tutto per TE.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMiR0IoIjxGC33IYFasvHpvEyEdGWcMraTQ-DBLEDDQbDwumDUpOaBECxFi4EasoAkAfxPRt-91jnVzmuzuGoSf5o7AhfhK-m8IIRILFX-_aH4hA6LGiNT5s9XXeVbTPZGCp3VR2ig1FEi/s1600/100_5621.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMiR0IoIjxGC33IYFasvHpvEyEdGWcMraTQ-DBLEDDQbDwumDUpOaBECxFi4EasoAkAfxPRt-91jnVzmuzuGoSf5o7AhfhK-m8IIRILFX-_aH4hA6LGiNT5s9XXeVbTPZGCp3VR2ig1FEi/s640/100_5621.JPG" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;">tovaglietta </span></em><a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank"><em><span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;">GreenGate</span></em></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Inorridita per quanto accaduto sabato a Maddaloni e ieri qui a Roma.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Non posso esimermi dal rivolgere un pensiero al pargoletto di otto mesi e alla compagna di vita dell'uomo che sabato è uscito di casa per fare il suo lavoro e non vi ha, e non potrà mai più, farvi rientro. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Quest'inutile, banale, pensiero mi percorre la schiena di un brivido profondo che fa quasi male e mentre ieri mattina ci pensavo ancora, alla radio sento dell'altra sparatoria nei confronti di altri due uomini, colleghi di quello di Maddaloni, che per poco non scontavano la stessa orribile sorte.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Non si può vivere con la paura che quando un caro esca di casa, possa poi arrivare la telefonata più devastante della propria esistenza.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Non posso fare nulla n'è per il dolore di quella donna, del futuro di suo figlio senza il padre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Non posso risollevare gli animi dei parenti dei colleghi di ieri mattina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Posso, forse, vivere i nostri giorni, ogni singolo di loro, abbracciandoti forte quando esci di casa, concedendoti sempre più tempo e attenzioni anche quando siamo di premura per il mio e il tuo lavoro. Onorare, come da anni a questa parte, la divisa che porti nel nome di chi non c'è più e di chi continua a vivere la propria vita senza avere più accanto a se l'amore di un compagno, di un padre, di un figlio.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Oggi queste mie attenzioni si tramutano per te in un piatto, a cui dedicare parte del mio day off, incurante di poter fare altre 1000 cose solo per me...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCzUL-Z2HLtvdFOxOfkNI8g8MGroEMFy1zHEeJETWGOtL3PcjggpE8xXeI51nptGIJx88fqxFw_TKLkVkIYnS5kQbWndxPpCLaIzzUocQHNe9PT_CCD6KjEvUUkVYEgOXwLBB1Qv3EKUqi/s1600/100_5595.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCzUL-Z2HLtvdFOxOfkNI8g8MGroEMFy1zHEeJETWGOtL3PcjggpE8xXeI51nptGIJx88fqxFw_TKLkVkIYnS5kQbWndxPpCLaIzzUocQHNe9PT_CCD6KjEvUUkVYEgOXwLBB1Qv3EKUqi/s640/100_5595.JPG" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3z34DR23msERelSG9yC88BNrcjEuU-_PftoY2b5yHw2KJyOKISfggSzVHXAzRqwAGSqn8fnRqU9Qr3ov4lw3vXkMMwOgC9Ok4ZXYDeqX5JE4pYIusQzYlflzO9fPqtFp-Da_DpEZe7-xL/s1600/100_5605.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrg4_l_fFM2dIo7ZD9NWrRTCLYVSGiZY__k5KW0zVKBVemuH_34XTj1SVZVltrvRWfbVf5fiEy4FQ9nDXvl3eWarudZhcnyMiy-ctVKetZDBHgctFbVBUzyqBfESLDRv0tJdoK6hx2G0IM/s1600/100_5610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrg4_l_fFM2dIo7ZD9NWrRTCLYVSGiZY__k5KW0zVKBVemuH_34XTj1SVZVltrvRWfbVf5fiEy4FQ9nDXvl3eWarudZhcnyMiy-ctVKetZDBHgctFbVBUzyqBfESLDRv0tJdoK6hx2G0IM/s640/100_5610.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Lo continuo a mettere alla prova; al termine di ogni assaggio di nuovi accostamenti di spezie, mi incuriosisce </span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">chiedergli che sensazioni abbia in bocca, cosa gli ricorda il sapore di</span> <span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">una piuttosto dell'altra</span>..<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Come spesso accade le nostre papille viaggiano su binari simili, così anche oggi ha confermato la mia ideale iniziale di accostamento: una sensazione di "apertura in bocca", ovvero un ampliamento dell'amarognolo degli asparagi conferito dal macis e un accenno di pepato regalato dal Selim!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitAE2JylkmHF2Khb0ScQi1VUSV08VGNAoEe-4kcZnhObf_QdjkhoZzkLgyaK3F3yF4dCf6BK09MNw4MbVsE6Ts6OhUiudvoSLISS0uHHc9VzYmr2zoCg8LEJifbdxdRLwlK45dL7ayLd04/s1600/100_5609.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitAE2JylkmHF2Khb0ScQi1VUSV08VGNAoEe-4kcZnhObf_QdjkhoZzkLgyaK3F3yF4dCf6BK09MNw4MbVsE6Ts6OhUiudvoSLISS0uHHc9VzYmr2zoCg8LEJifbdxdRLwlK45dL7ayLd04/s640/100_5609.JPG" width="480" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>- MACIS</strong> </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
E' una spezia originaria delle isole Molucche.</div>
<div style="text-align: justify;">
Si tratta di una parte del frutto di un albero sempreverde (<i>Myristica fragrans</i> Gronov.) che può raggiungere l'altezza di 20 m. In particolare il macis è la parte interna del frutto (endocarpo) che riveste il seme che costituisce la più conosciuta noce moscata. </div>
<div style="text-align: justify;">
Il macis è di color rosso brillante nel frutto fresco; diventa di colore arancio seccando.</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><em>[cit. Wikipedia]</em></span></div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">- PEPE SELIM</span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Frutto della "Xylopia Aethiopica", sempreverde di origine africana il cui nome significa letteralmente legno amaro.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Si presenta come un baccello legnoso delle dimensioni di 3-4 cm di colore molto scuro.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Aroma intenso e deciso, ricorda la noce moscata con un sentore leggermente affumicato. Al gusto è piccante, con un retrogusto quasi balsamico molto persistente.</span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Si utilizza intero e si toglie dalle preparazioni una volta terminata la cottura. </span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>[cit. I Gusti Vegetali]</em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh562fTiquLhr_mWQZnYIUKpz4kCbjGC2zjTMI5LUaytlckz4zthTi_d2ga0h_UMzmSUmPExeLY4DRL61Yrd3ihOwWhieSsCb0cWV8rkvnSk3HmQpG_-fUIP4pVMKGx3WseZkmj_MWiv_yK/s1600/100_5620.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh562fTiquLhr_mWQZnYIUKpz4kCbjGC2zjTMI5LUaytlckz4zthTi_d2ga0h_UMzmSUmPExeLY4DRL61Yrd3ihOwWhieSsCb0cWV8rkvnSk3HmQpG_-fUIP4pVMKGx3WseZkmj_MWiv_yK/s640/100_5620.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>INGREDIENTI</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>per due</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">260 gr spaghetti <a href="http://pastificioshop.com/" target="_blank">Verrigni</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1/2 cipolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 spicchio d'aglio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">asparagi precotti in scatola</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1/2 confezione pomodorini in scatola</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">una decina di cozze surgelate</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">macis in fiore</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">pepe nero Selim</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">olio evo </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>PREPARAZIONE</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Il primo step è quello di soffriggere insieme aglio e cipolla (tagliati molto finemente) in olio evo, inserendo anche le spezie.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgljARo-VvncrYfDsgk97_N9qlOWd2UWJT94tYh_LOBVlCC0j7h3a5juJhVNPoWTs-uJHjxjNEib8R6lUoMs1m3oQjwPAl8Mht5yq0PXcvFc5j4xWY_p9NFZu7jT0cx-DImqPoKOcpzwhe/s1600/100_5592.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgljARo-VvncrYfDsgk97_N9qlOWd2UWJT94tYh_LOBVlCC0j7h3a5juJhVNPoWTs-uJHjxjNEib8R6lUoMs1m3oQjwPAl8Mht5yq0PXcvFc5j4xWY_p9NFZu7jT0cx-DImqPoKOcpzwhe/s400/100_5592.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>padella </em></span><a href="http://www.illa.it/" target="_blank"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>Illa </em></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Successivamente, dopo aver rimosso le spezie, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">si procede aggiungendo gli asparagi, i pomodorini.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Quasi a fine cottura inserisco anche le cozze così mantengono più vivo il sapore.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Nel contempo gli spaghetti saranno già ben cotti al dente, quindi si trasferiscono insieme in un piatto da portata amalgamando accuratamente!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong> P.S.:</strong> non storcete il naso davanti ai "260 gr" degli ingredienti: è fantastico ritrovarsi a cena con un avanzo di pasta da riscaldare in padella ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkodjB51cMaMynEvVeYQ1_cS3VDOZTta-LNoO93Dqf8ZJ43v4H4rrYAZpSI8lmLZv7_X_50FeA-bA_wrEBZMgO80_mjVVgH4M_qmkkVilMUupRfVTApPnA5X9hhZiO_gSIFAvp4jROONUa/s1600/100_5603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkodjB51cMaMynEvVeYQ1_cS3VDOZTta-LNoO93Dqf8ZJ43v4H4rrYAZpSI8lmLZv7_X_50FeA-bA_wrEBZMgO80_mjVVgH4M_qmkkVilMUupRfVTApPnA5X9hhZiO_gSIFAvp4jROONUa/s640/100_5603.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCzUL-Z2HLtvdFOxOfkNI8g8MGroEMFy1zHEeJETWGOtL3PcjggpE8xXeI51nptGIJx88fqxFw_TKLkVkIYnS5kQbWndxPpCLaIzzUocQHNe9PT_CCD6KjEvUUkVYEgOXwLBB1Qv3EKUqi/s1600/100_5595.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgduVqJSuKrDPKf3rWmVHzI5O7Ax94boh5OFA89sHcF4tQemGYVeY8bstD_pqrZHpgCxrughiPWspQY7S3gDnnLY9T_aqtkjjHOHpHlt6Jo_Qcxflg2Z-xgQ8Pe6rRp-RE2LkR2AWCjwWHc/s1600/100_5596.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgduVqJSuKrDPKf3rWmVHzI5O7Ax94boh5OFA89sHcF4tQemGYVeY8bstD_pqrZHpgCxrughiPWspQY7S3gDnnLY9T_aqtkjjHOHpHlt6Jo_Qcxflg2Z-xgQ8Pe6rRp-RE2LkR2AWCjwWHc/s640/100_5596.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvKl-ILNpI8zlOcWbDFDVvxqct6m7HK8T81XKaXkQIiErek6SdjBkq27SWhuJzOklO5Z7bHIBX5aNzcFKBnaXTNnn8RmlvuX5oXh4K6OuiVC-MPMQbD6cmoCncay523F-Ht5k7SLqQAAc/s1600/100_5597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvKl-ILNpI8zlOcWbDFDVvxqct6m7HK8T81XKaXkQIiErek6SdjBkq27SWhuJzOklO5Z7bHIBX5aNzcFKBnaXTNnn8RmlvuX5oXh4K6OuiVC-MPMQbD6cmoCncay523F-Ht5k7SLqQAAc/s640/100_5597.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Oggi avevo sia Ninni che Djambo compagni di setting</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3z34DR23msERelSG9yC88BNrcjEuU-_PftoY2b5yHw2KJyOKISfggSzVHXAzRqwAGSqn8fnRqU9Qr3ov4lw3vXkMMwOgC9Ok4ZXYDeqX5JE4pYIusQzYlflzO9fPqtFp-Da_DpEZe7-xL/s1600/100_5605.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3z34DR23msERelSG9yC88BNrcjEuU-_PftoY2b5yHw2KJyOKISfggSzVHXAzRqwAGSqn8fnRqU9Qr3ov4lw3vXkMMwOgC9Ok4ZXYDeqX5JE4pYIusQzYlflzO9fPqtFp-Da_DpEZe7-xL/s640/100_5605.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRItnJm8L48KwaLxWN-1Q1OLY1_fqYcmnYaE6s9aOZ6KaaMWfbUgSBjVLl4zd9pIvfavi5Xcd54zupSha4F3uPed7vydFXs1HIT-g4MU1JImU2hgW1Uio0rBTIbXJ8Td5sthrVMv6ZIyDm/s1600/100_5606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRItnJm8L48KwaLxWN-1Q1OLY1_fqYcmnYaE6s9aOZ6KaaMWfbUgSBjVLl4zd9pIvfavi5Xcd54zupSha4F3uPed7vydFXs1HIT-g4MU1JImU2hgW1Uio0rBTIbXJ8Td5sthrVMv6ZIyDm/s640/100_5606.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg12wnrdDjcoSIvTL-emd4GNFj1QDwCnMjvDRsPsvrLKhpNcDRZEEqjaw01lMH3D4oktYK4XP8KuqcbjMB3eej4w9iGABXBNlZyjB_W7-VJbqi8GXqED1B9YTYhyuwVHYKruEAtqVr4DMiY/s1600/100_5607.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg12wnrdDjcoSIvTL-emd4GNFj1QDwCnMjvDRsPsvrLKhpNcDRZEEqjaw01lMH3D4oktYK4XP8KuqcbjMB3eej4w9iGABXBNlZyjB_W7-VJbqi8GXqED1B9YTYhyuwVHYKruEAtqVr4DMiY/s640/100_5607.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-13733559750876618992013-04-26T12:29:00.001+02:002013-04-26T12:49:12.065+02:00Chicken in panure di paprika, scalogno & pepe nero Malagetta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhom0i4uhISiS4G282QLWhuxwj4UIR9qvD57K1FGDGnV_j9oVH9f4wpZfAjUn16lAHBUcMapss-BORkTmIxfuDj2HYnuo5PNViOhaWzw_KZrn3s0hvQm5yKQg70_XVLOM5VS7xabs4QjnQ/s1600/100_5504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhom0i4uhISiS4G282QLWhuxwj4UIR9qvD57K1FGDGnV_j9oVH9f4wpZfAjUn16lAHBUcMapss-BORkTmIxfuDj2HYnuo5PNViOhaWzw_KZrn3s0hvQm5yKQg70_XVLOM5VS7xabs4QjnQ/s640/100_5504.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRfmh3SQGy6-PldSrClY2k38nzz5eF_11B7DDIbO1LjfaQd8HQ4In-koNfEXMqtX66diIVJqdMr2WstdSUaBvNnjt876FG8kY717bSUQBietZlLp4MpjdkFNChPWBNcGrhDj70ornPHoRU/s1600/100_5497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;">tovaglia <a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank">GreenGate</a> - piattino spezie <a href="http://www.poloplast.it/it/index.html" target="_blank">Poloplast</a> - pinza <a href="http://www.domospa.it/" target="_blank">Domo</a> </span></em></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTsU7cTm4GoAirPYNAFjxLeQ_dRFqbmASC4vq-WUN91jyZjGyDeBi1DuDUunSBfs265-c29kzJBn0jEfUQpw-Qgt_1xBr-dt_gi-p5tNpc6T_lxEvMwAfVFyZAOjkIKhJcpD_zHu3gIzGl/s1600/100_5500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTsU7cTm4GoAirPYNAFjxLeQ_dRFqbmASC4vq-WUN91jyZjGyDeBi1DuDUunSBfs265-c29kzJBn0jEfUQpw-Qgt_1xBr-dt_gi-p5tNpc6T_lxEvMwAfVFyZAOjkIKhJcpD_zHu3gIzGl/s640/100_5500.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Avete trascorso un sereno 25 Aprile? </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Magari per tanti di voi è stato un normale giorno lavorativo, per altri un vero e proprio momento di relax. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Per me una via di mezzo tra i due, perchè ho avuto un turno lavorativo che nonostante mi abbia fatto svegliare all'alba, mi ha poi permesso di essere già libera per l'ora di pranzo. Abbiamo così degustato la prima grigliata di carne nel barbecue in giardino della nostra nuova casetta! Uno spettacolo, in compagnia di simpaticissimi amici! Questi i contorni paesaggistici del "pic nic at home" come mi diverte chiamarlo!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhabfcsajIyxDNMdKrZZNu0TN0_KYV7O-3YuIsv35x8NYQJLYGQiOdCtP-lnSijuie6CH26rpJ22xdUkBMhau02vD6onUbqFkQ8-vrDlRFVZRiDSPPEHoqjVP-AL4H-VXrNaZ86bszpJ17S/s1600/DSC_8117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhabfcsajIyxDNMdKrZZNu0TN0_KYV7O-3YuIsv35x8NYQJLYGQiOdCtP-lnSijuie6CH26rpJ22xdUkBMhau02vD6onUbqFkQ8-vrDlRFVZRiDSPPEHoqjVP-AL4H-VXrNaZ86bszpJ17S/s640/DSC_8117.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7yCZ6Yt2sZBU8XFDFD80uVpI_ep6vS1grv9YIc0PB7LXOJ0QV1EtXcUEQ209E3iKGxN8NfdUudF8kOkowKK0Kf5M7Djoc1RJHYQenJ7QMtzyPisk4UV7pdI3s1H9N3HKb7tuAMps5aeBd/s1600/DSC_8118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7yCZ6Yt2sZBU8XFDFD80uVpI_ep6vS1grv9YIc0PB7LXOJ0QV1EtXcUEQ209E3iKGxN8NfdUudF8kOkowKK0Kf5M7Djoc1RJHYQenJ7QMtzyPisk4UV7pdI3s1H9N3HKb7tuAMps5aeBd/s640/DSC_8118.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaYyNUH5NiVRBaDvYrOqYBv3p0iLZQhbj1w9D8TaR3csFH4FMH-Y1bll9CJC0c0flrZgNIoaSKJsCIuHYIQZw8SLKebruU2nAMSfdp9FzrJO4sfvIIDBFAroDOAKcLByIwe04Y066K9_m/s1600/DSC_8122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaYyNUH5NiVRBaDvYrOqYBv3p0iLZQhbj1w9D8TaR3csFH4FMH-Y1bll9CJC0c0flrZgNIoaSKJsCIuHYIQZw8SLKebruU2nAMSfdp9FzrJO4sfvIIDBFAroDOAKcLByIwe04Y066K9_m/s640/DSC_8122.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>Scatti del nostro amico e della sua attrezzatura da fotografo!</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ok, basta parlare di ieri, non vi elencherò infatti le portate del pranzo, ma vi parlerò della panatura che ormai, da quando ho ideato, non abbandono più per la tradizionale. Persino il cavaliere ne è completamente innamorato, tanto da bandire anche lui la solita, rivalutando così il piacere della cotoletta che ama anche lui chiamare con questo mix <em>inglese-francese-italiano</em> che gli ho affibbiato! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD4ec7JCqgyGYtc-KSC1fyMi3iZSIRyRnHULGfU3md3DjOjQUZah-n7SdFOVkKQDd6c5TTG9aq6y7CgIF9p7pYJG2qF5Kr97WWM5euDfSt6d5NtqKgtcul-hmk4qabgzKGAXgpnWjPOo7z/s1600/100_5494.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD4ec7JCqgyGYtc-KSC1fyMi3iZSIRyRnHULGfU3md3DjOjQUZah-n7SdFOVkKQDd6c5TTG9aq6y7CgIF9p7pYJG2qF5Kr97WWM5euDfSt6d5NtqKgtcul-hmk4qabgzKGAXgpnWjPOo7z/s640/100_5494.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Protagoniste assolute sono ancora una volta le spezie, il bis di paprika e pepe nero Malagetta accompagnati dalla dolcezza dello scalogno è un tris vincente che da una marcia (<em>molte marce</em>) in più alla classica fettina panata! Inoltre il giorno in cui ebbi tale ispirazione non avevo uova in frigo, così le sostituii con l'olio evo.. continuo a fare così tutt'oggi pur avendo dozzine di uova in frigo, poichè il sapore finale in bocca, lascia più vivo quello del pollo stesso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeC_D-b7BAYFuXxP_ImtxixjDWbM2VXVO15VwunVa6RMXcXiZO1im8q4HmP7QQDW_GHTxl08jVjKh49LPlFqz1A0gS3HZ9vbiOq5rQUUjLeNkpQseRa3drzF5kGZK15jw_Z9AJ3RaOzumS/s1600/100_5496.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeC_D-b7BAYFuXxP_ImtxixjDWbM2VXVO15VwunVa6RMXcXiZO1im8q4HmP7QQDW_GHTxl08jVjKh49LPlFqz1A0gS3HZ9vbiOq5rQUUjLeNkpQseRa3drzF5kGZK15jw_Z9AJ3RaOzumS/s640/100_5496.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>INGREDIENTI</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">petto di pollo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><u><em>per la panatura</em></u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">paprika</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">pepe nero Malagetta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">scalogno liofilizzato</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">pangrattato</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ho ricavato le fettine dal petto intero, nonostante le abbia tagliate sottili le ho comunque ribattute. Le ho salate da ambo i lati e passate nell'ordine: olio - panatura. Quest'ultima si prepara semplicemente mescolando al pangrattato: scalogno, paprika e pepe nero Malagetta tritato.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Infine ho cotto le fettine in una piastra leggermente irrorata d'olio evo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjlWSHSc-jY_GvSgK7rv5qCHrpVL7GKNPUOJUykCI7EysMojNqj_rLqEIcgTK8NJK__PBFGRNQHx7-LJ92vbIDKMrA_X8ffq506to5eFg0ryJoNYll9AT1hsRYCuGWXYb9jifnVdGn5Vr/s1600/100_5476.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjlWSHSc-jY_GvSgK7rv5qCHrpVL7GKNPUOJUykCI7EysMojNqj_rLqEIcgTK8NJK__PBFGRNQHx7-LJ92vbIDKMrA_X8ffq506to5eFg0ryJoNYll9AT1hsRYCuGWXYb9jifnVdGn5Vr/s400/100_5476.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbLUFoThO6NuxJbItd6R4O3m0j7YDqxWYOZZ9UUZirS-32iyL64pCVBn6TwLAd3eDtlUkvvTHCVCj37R8ewgUfIWwtupdAqDYZM5b8WEqZXI5X18V3bctxcUMYItrS8LipEBIh-DqoA0J4/s1600/100_5478.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbLUFoThO6NuxJbItd6R4O3m0j7YDqxWYOZZ9UUZirS-32iyL64pCVBn6TwLAd3eDtlUkvvTHCVCj37R8ewgUfIWwtupdAqDYZM5b8WEqZXI5X18V3bctxcUMYItrS8LipEBIh-DqoA0J4/s400/100_5478.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIcPLeMM9Rfthf7B_UNDNPVJldcXpZHxvXGu-aTm-UuBC9QyepAXqkskb-Whtqte11JxLXLKXjNMNgrQD6NkUHE22poXjWkZHNvAALuYoSN7sPimocVkhb-Oa4GqpZ0Jr22MzcOd5yhJoL/s1600/100_5479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIcPLeMM9Rfthf7B_UNDNPVJldcXpZHxvXGu-aTm-UuBC9QyepAXqkskb-Whtqte11JxLXLKXjNMNgrQD6NkUHE22poXjWkZHNvAALuYoSN7sPimocVkhb-Oa4GqpZ0Jr22MzcOd5yhJoL/s400/100_5479.jpg" width="300" /></a></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp_pL-yx_68NmwzBQw5lXY3U0Gmz5tdBufcRL34-Dig6VqkLfbdXci48Und9K4MGHaNjHNCqjUkELQCS_D9wn8hQA70xFvabSY50O3FCMtZkzQBlCd-iN0_HWZkvFWk-9mm8HSgGaOrGZ1/s1600/100_5481.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp_pL-yx_68NmwzBQw5lXY3U0Gmz5tdBufcRL34-Dig6VqkLfbdXci48Und9K4MGHaNjHNCqjUkELQCS_D9wn8hQA70xFvabSY50O3FCMtZkzQBlCd-iN0_HWZkvFWk-9mm8HSgGaOrGZ1/s400/100_5481.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><em>piastra </em></span><a href="http://www.domospa.it/" target="_blank"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><em>Domo</em></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRrJrUr1w_6VMDEmj0VHxr0AOnAw3FEiUdgEw8pTTPopLDiTZKl0zqylFPPxkjuWq3hM2b52W6-nk7VvXSSYjq8OeH0UG_uj6XYeRKcUm8J_A8hbgc4DPYvdon66-zYkfHQ766ULrpGoVw/s1600/100_5482.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRrJrUr1w_6VMDEmj0VHxr0AOnAw3FEiUdgEw8pTTPopLDiTZKl0zqylFPPxkjuWq3hM2b52W6-nk7VvXSSYjq8OeH0UG_uj6XYeRKcUm8J_A8hbgc4DPYvdon66-zYkfHQ766ULrpGoVw/s400/100_5482.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: large;">VANNO MANGIATE CALDE CALDE ... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: large;">perché fredde non rendono allo stesso modo!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcsrVlXJ_PaXjwl0QvZqsdhBmRag9xCYhzM1cf0QNNLje8G5r3vl-KC7rYCL9q9TyarRREH4SYIWt4A-ChZmRuYwyZD-UIKlpXlfAXZdVhT5ens1X7HoruVSC8SGkxsQS5bUV_QaeDx32K/s1600/100_5487.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcsrVlXJ_PaXjwl0QvZqsdhBmRag9xCYhzM1cf0QNNLje8G5r3vl-KC7rYCL9q9TyarRREH4SYIWt4A-ChZmRuYwyZD-UIKlpXlfAXZdVhT5ens1X7HoruVSC8SGkxsQS5bUV_QaeDx32K/s640/100_5487.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsJ72PipwERyxau2LH1kZMxkhwR5Rh-OrmQCQGT-ff4PG617jip_tL1GzuKADpKkltWRqUfy7oJf8DKma9xUuap_FIZMaM_OwDwmDkDAfLbZImkSPY1QXA7nTEqbKVQFxS7Nj4Z73PKlY/s1600/100_5491.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsJ72PipwERyxau2LH1kZMxkhwR5Rh-OrmQCQGT-ff4PG617jip_tL1GzuKADpKkltWRqUfy7oJf8DKma9xUuap_FIZMaM_OwDwmDkDAfLbZImkSPY1QXA7nTEqbKVQFxS7Nj4Z73PKlY/s640/100_5491.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>P.S.:</strong> Auguri al nostro Djambo che pochi giorni fa ho compiuto sei mesi di vita.. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Eccolo ieri, euforico e sempre al centro delle attenzioni di tutti..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqkQhUXXSwRWgVK4W9Exss_j_WvAArRLza1d-PSJ5H5YrKMD4PzPnQBE2fc-Y7KdBJEdiK4M84NlMu2mlutzCMgtIbkdOgQ-1QHECI-y1m8IuVE7B0mZPCnbKGYRONqzi-U71WLLcMQfQO/s1600/DSC_8086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7Ysgxy-GwvbwNsfetKDjGwtpLPn6cR0wLLWZS4yFGW7Qb5pnVMK3JV3vMJeeo_92s83r6hHpngakOecKiK6Ffv4Snkr3ASgYYXd1BA6H9YaMsldQJE3T5GKiJ2ZZRZucTNaGU7vWjzcS/s1600/DSC_8086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7Ysgxy-GwvbwNsfetKDjGwtpLPn6cR0wLLWZS4yFGW7Qb5pnVMK3JV3vMJeeo_92s83r6hHpngakOecKiK6Ffv4Snkr3ASgYYXd1BA6H9YaMsldQJE3T5GKiJ2ZZRZucTNaGU7vWjzcS/s640/DSC_8086.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-79997163272013984.post-81148187061137825842013-04-23T00:08:00.002+02:002013-04-23T01:06:07.516+02:00Ravioli oro/curcuma alle zucchine, in salsa rosa di fragole & robiola<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEGkXb29P9vt4Yo29RKlCHQtlKZpFDHMHsPbP7bG-C3tSdlFB1XotrpYInS5VuLihQEQ3IIqI94HRIWkqvalX2pzCN8kYKFt4gKmnJGsOBSpWMOtXBZUPGRE_S3JvSTkAuax601QbeGsg/s1600/100_5467.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEKr2VI6SimDsbRf4TH7knEQJO8XT_pG8Op8I863dHqnSqsnCw_9-vK87N2J3wp6e0CTOZH2_60NXSb8rG6JvTGlo2B3-0An-e4k16x1QN1v3xS5U1e2dJZ3juawMvydjiTqyK2h0oKDM0/s640/100_5436.jpg" width="640" /></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em> Tovaglia </em></span><a href="http://www.greengate.dk/" target="_blank"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>GreenGate</em></span></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEGkXb29P9vt4Yo29RKlCHQtlKZpFDHMHsPbP7bG-C3tSdlFB1XotrpYInS5VuLihQEQ3IIqI94HRIWkqvalX2pzCN8kYKFt4gKmnJGsOBSpWMOtXBZUPGRE_S3JvSTkAuax601QbeGsg/s1600/100_5467.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEGkXb29P9vt4Yo29RKlCHQtlKZpFDHMHsPbP7bG-C3tSdlFB1XotrpYInS5VuLihQEQ3IIqI94HRIWkqvalX2pzCN8kYKFt4gKmnJGsOBSpWMOtXBZUPGRE_S3JvSTkAuax601QbeGsg/s640/100_5467.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Forchetta </span><a href="http://www.ecobioshopping.it/" target="_blank"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ecobioshopping</span></a></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Stamane finalmente a casa. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Dopo una settimana di lavoro estenuante, il mio meritato riposo, che non è mai di domenica ma di lunedì, così che ormai per me quest'ultimo equivale alla domenica di chiunque abbia un lavoro "normale".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Ho dedicato l'intera mattinata a spulciare i blog amici e a curiosarne con piacere di nuovi, ho scoperto così un elemento piuttosto comune che in quest'ultimi giorni imperversa tra i food blog; preparazioni che vedono protagoniste le FRAGOLE.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Di certo inizia ad essere la loro stagione, campeggiano succose nei banchi ortofrutticoli e nelle piantine di casa.. Noi le abbiamo già acquistate ripetutamente, ma gustate semplicemente immerse in valanghe di panna... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Oggi, invece, ho avuto un'ispirazione, impiegarle come mai fatto finora (<em>parlo di esperienza personale</em>), utilizzandole come ingrediente principale in una salsina d'accompagnamento per dei ravioli home made, che avrei fatto di lì a breve.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tutto ciò accadeva intorno alle ore 12.20, nonostante la tarda ora siamo comunque riusciti a pranzare alle 14.15. Lo so, sgranerete gli occhi, sembra un orario fuori dal comune ma per i nostri lavori, <em>io e il Cavaliere</em>, non possiamo permetterci degli orari "regolari", a volte ci sediamo in tavola verso le 16.00, l'importante è comunque trovarsi in ogni modo davanti ad un pasto caldo.. prendendoci cura l'uno dell'altra, alternando quindi <em>-secondo i turni-</em> il possesso dei fornelli!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Così detto-fatto: sono scesa giù di corsa per le scale, unica direzione la cucina <em>(con Djambo che mi rincorreva, confuso dal repentino, e per lui inspiegabile, passaggio dalla quiete alla totale frenesia, speranzoso che stessi per farlo svagare in giardino nonostante la pioggia</em>), a mettere in pratica quanto l'ispirazione dettava! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Avevo solo due certezze: utilizzare le fragole nella salsina e riempire di curcuma l'impasto della pasta per conferirle un magnifico color giallo oro. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tutto il resto è venuto da se ;)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVs9aPdcy00wijjqmH8D2bQFYVg-nlczM2G1ZjTLQOnRbTpeaGnluhw8n-0GqbTge33HS1kAyYGYSXQRcglUya3kgImmxk9xeyVE5ODqRMIzFKTa9YqVZzSca27hkNjA0DUliCIugduGxn/s1600/100_5463.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVs9aPdcy00wijjqmH8D2bQFYVg-nlczM2G1ZjTLQOnRbTpeaGnluhw8n-0GqbTge33HS1kAyYGYSXQRcglUya3kgImmxk9xeyVE5ODqRMIzFKTa9YqVZzSca27hkNjA0DUliCIugduGxn/s640/100_5463.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKFUMBcRN6Vrn9fTuWkdck1u6Wn00wE_U8T3hGcx5XgpqpLsXH5p4RRjActA7deYM8Von_qzgV9cXfa6Wl8-QQHcj3IIOTNpmIWPM2otYBUJ4jXIQTCLj-4u-g_4QK8vtF7DmVTt8tnA2J/s1600/100_5447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcifkTRpkRoPdbAEINPxitglO19CkG8n2Jp5r2dyK281ZiTqYP2-vmkrKg0wFN5ypy6iyEVZIFkQe0wON_WGXu3B_zDlph_2lZhlowj5MxO_0B1c0DotdNDFa-iUvZyuFJlsMgBQ1Sg01/s1600/100_5457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcifkTRpkRoPdbAEINPxitglO19CkG8n2Jp5r2dyK281ZiTqYP2-vmkrKg0wFN5ypy6iyEVZIFkQe0wON_WGXu3B_zDlph_2lZhlowj5MxO_0B1c0DotdNDFa-iUvZyuFJlsMgBQ1Sg01/s640/100_5457.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>INGREDIENTI</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>per due</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><u>per la pasta</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">200 gr farina semola</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 uovo intero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 cucchiaio di olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">abbondante curcuma</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">acqua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><u>per il ripieno</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 zucchina </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1/4 cipolla dorata</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><u>per la salsa</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></u> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">200 gr fragole mature</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 robiola</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">20gr parmigiano</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">latte q.b.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 cucchiaio aceto balsamico</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">poche gocce salsa Worcestershire </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 cucchiaio farina 00</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">olio evo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">pepe nero e fragole per guarnizione finale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong>PREPARAZIONE</strong></span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Con l'ausilio dell'impastatrice ho preparato la pasta; versando tutti gli ingredienti nella boule e procedendo con le fruste per impastare. Ho così lasciato riposare il panetto ottenuto, ricoperto dalla pellicola, durante il tempo necessario per preparare il ripieno.</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Per quest'ultimo ho frullato al mixer prima la cipolla, lasciandola poi soffriggere in olio evo, poi la zucchina così da unirla alla cipolla quando ben imbiondita. Ho lasciato cuocere la verdura fin quando è diventata quasi una cremina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Nel contempo ho preparato la salsa d'accompagnamento: ho lasciato sfumare l'aceto balsamico con le fragole, tagliate grossolanamente. </span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ho poi aggiunto la robiola, mescolando per bene e pochissime gocce di salsa Worcestershire. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Successivamente ho inserito una puntina di sale, del latte e il parmigiano grattugiato. Infine ho versato un filo di olio evo e, ormai a fiamma spenta, ho frullato il composto con il minipimer. </span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Solo alla fine ho aggiunto un cucchiaio di farina per farne addensare di più la consistenza.</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ho ripreso il panetto di pasta, stendendolo con l'ausilio del mattarello, creando così le basi per inserire il ripieno che ricoprivo man mano con altra pasta ben stesa.</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ho poi sigillato ogni singolo raviolo con una spennellata di latte per evitare che si aprissero in cottura; missione riuscita!</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg87OidTkee6jILYi-7iB44-Yfk0_NLjvLJBcHh7hkNqbp7jxN_gXvanxg9zvKIm0A72bmhZwpfjFXHAXYYFQYwt_fe3OR7AyF53-9rryrNsMpim_tuMp4jCdJ07idVb8HxlWMcssUohxb1/s1600/100_5425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg87OidTkee6jILYi-7iB44-Yfk0_NLjvLJBcHh7hkNqbp7jxN_gXvanxg9zvKIm0A72bmhZwpfjFXHAXYYFQYwt_fe3OR7AyF53-9rryrNsMpim_tuMp4jCdJ07idVb8HxlWMcssUohxb1/s400/100_5425.jpg" width="400" /></a></span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRw22XlqxDfTqd9ZkIgtf9qbdvES9D4n8szLNrSyGY9GsJHTg3gruu6krEyz-By8fmbag9-7PhybqiHweDSHoTIHGZVvbcq_joIDZ2HzaoKy7zo8VfUbemt1skcDiqGQw-vw2RFScZB4Z/s1600/100_5429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRw22XlqxDfTqd9ZkIgtf9qbdvES9D4n8szLNrSyGY9GsJHTg3gruu6krEyz-By8fmbag9-7PhybqiHweDSHoTIHGZVvbcq_joIDZ2HzaoKy7zo8VfUbemt1skcDiqGQw-vw2RFScZB4Z/s400/100_5429.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> </span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Ultimo step quello di cuocere i ravioli in acqua salata a cui ho aggiunto un filo d'olio. </span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Una volta cotti, ben al dente, li ho presi con una schiumarola, versati in una boule e accompagnati con la salsa di cui sopra.</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS;">Li ho serviti con una generosa spolverizzata di pepe nero.</span></div>
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Il cavaliere è rimasto estasiato da tale abbinamento, non immaginando affatto che delle fragole se ne potesse anche fare un uso simile, e forse in fondo in fondo anche io ne sono rimasta sorpresa, poiché sapevo della possibilità di farci un risotto... Che dire, la cucina non ha limiti di creatività! Il dolce ripieno dei ravioli si sposa benissimo con il mix agro-dolce della salsina, la cottura al dente permette di spezzarli in due con il piacere di veder sgorgare fuori tutto il loro verde cuore.. e la curcuma gli ha regalato quel color oro che li ha resi ancora più regali di quanto non lo fossero già!</div>
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<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZG_Kb-N6YlMh9kj0v5A_ZY4OwlGMbLDmh7gPlXZlAVCeclZbykvt64KCA-cZxT-IDaaPiUI-9EQGrPyi5A2esfH5Gf6mwO83_lfx8Dsac6hTpn_R0CSTuBJLjhOfQ9sYSYU7X1A9yv9w/s1600/100_5452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnZG_Kb-N6YlMh9kj0v5A_ZY4OwlGMbLDmh7gPlXZlAVCeclZbykvt64KCA-cZxT-IDaaPiUI-9EQGrPyi5A2esfH5Gf6mwO83_lfx8Dsac6hTpn_R0CSTuBJLjhOfQ9sYSYU7X1A9yv9w/s640/100_5452.jpg" width="480" /></a></span></div>
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Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-http://www.blogger.com/profile/16670966026279114980noreply@blogger.com24